日本でも大変人気のある
料理研究家のエリオットゆかりさん。
London近郊で開催される月一のお料理教室にお邪魔してきました。
今回のメニューは・・・
★ナチュラルメイク講座
★ベジタブルパキスタンカレー
★トマトときゅうりのヨーグルトサラダ
★オニオンバージ
いつもキラキラオーラ満載のゆかりさん直伝のメイク講座、とても勉強になります。
(画像を撮り忘れて大変後悔です・・・((+_+))
今回のお料理メニューはとってもスパイシーな品々でした。
チリパウダー・ターメリック・カルダモン・クミンシード・・・
それと、インドでは定番のバターGHEE
これを入れるとすっかりインド・パキスタンの本格的なカレーに大変身。
(でも、たっぷり使うので、カロリーが気になりますが・・・(>_<)
完成したお料理の画像をどうぞ~♪
【ベジタブルパキスタンカレー】ひよこ豆が美味しい~~。
【トマトときゅうりのヨーグルトサラダ】 隠し味のマンゴーチャツネがGOO!
【オニオンバージ】 外はカラッと、中はふわっと、絶品揚げ物です。
いつもいつもゆかりさんのテーブルコーディネイトがまたまたオサレで、なんとも素敵女子のハートをぎゅ!です。
使われている小物が、UKのスーパーマーケットで簡単にお安く購入できる物ばかり!!
セインズベリー
Sainsburys HOMEのキッチン用品や、テーブルウエアーなんか、見てるとあっという間に時間が過ぎちゃうかんじです。
いつもHappyな気分で、ビューティートークやお料理、そしてワイワイとランチも頂き、素敵女子のお友達が沢山出来る
本当に素晴らしい空間です。
それも全てゆかりさんのお人柄あってこそ!!です。
また、参加した時には、ご報告したいと思います。
Londonより、恵美でした。