おぼんです。仕事です。
ヒトミです。こんにちは。
期限がが毎月ある仕事は辛いです（笑）
さて、本日は、ゆる〜い時間が流れるカフェです。
京阪の普通しか止まらない、守口は滝井駅。
駅から歩いて３０秒。
そこにあるナチュラル系のおうちが
むぎわら食堂
昔、シンプルプラスというカフェがあったところ。
外観も内観もそのままに、古民家を丁寧に使っているような
ナチュラル感満載のゆる〜い雰囲気がとっても素敵。
ただお店は確かにあるのですが、メインは小菓子の通信販売なのか
カフェの営業は月に10日もないほどと、幻のカフェなのです。
通常は平日営業が多いのですが、８月は土日がメイン。
ようやく行くことができました◎
福知山の畑で店主さんのご両親が作るお野菜や、
香川の米農家のこれまた親戚の作るお米
無農薬野菜を作る農家さんから仕入れた野菜。
これをきちんとお出汁を使って、調味料も手作りのもので
作られたランチ。これが人気なのですが、予約完売。。。
というわけで
キッシュプレート 950円（たぶん）
14時前くらいでしたが、予約のランチがあるため
40分ほど待ってから、登場です。
キッシュのほか、サラダや、小鉢などなど野菜がふんだんに使われた
お料理が全部で５種類もセットになっています。
キッシュはこの分厚さ。
具材もたっぷり。こっくりした美味しさで、
何よりもさっくりしたタルト地が香ばしくて美味しい！
さすがは、焼菓子屋さんだけあります。
お惣菜も少しずつながらシンプルに優しい味わい。
定食スタイルではないけれど、十分食べ応えのあるセットでした♪
せっかく来れたしセットのコーヒーもまだまだあったので、
スイーツも追加しました。
洋梨とアールグレイのタルト
目の前のケースにどーんと縦長フォルムでアピールしていて思わずセレクト。
生クリームとドライフラワーでデコレーション。
このセンス、たまりません。
洋梨のババロワに、 濃いめに抽出したアールグレイのムースをサンド。
しっかりと焼き込んだサブレに アールグレイのダマンドを焼き込み
そっと乗せてみました。（お店インスタグラムより）
洋梨のババロアは口溶け良くてなめらか。
間のムースと生地のダマンドからアールグレイが
香り、とっても美味しい。
インスタ蝿というネーミングが流行っているけれど
ビジュアル重視というよりは、その素材の確かさと、
美味しさを丁寧に追い求めている感じのタルト。
ほんと、美味しい。
だけど、営業日数が少なくてなかなかたべれないのが惜しい（笑）
HPに発表される営業日とにらめっこしながら、ゆるりとした時間を
過ごせる日に、今度はランチ〜スイーツ堪能しに行きたいです。
むぎわら食堂
TEL 06-6997-1333
住所 大阪府守口市紅屋町3-7
交通手段 京阪本線・滝井駅から徒歩1分 滝井駅から39m
営業時間 11:30～19:00 （ラストオーダー18:00）