こんばんはぁ〜
꒰ღ˘◡˘ற꒱
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コーディネート
引き続き明日も、皆さまにとって、
꒰ღ˘◡˘ற꒱土曜日の夜、いかがお過ごしですか？
私はmiimi miimi miimi！お仕事しておりますよん♪
さて、リッツ・カールトン大阪で11月5日迄開催されております期間限定の『ピエール・エルメ・パリ』アフタヌーンティーへ行ってまいりました
【ザ・ロビーラウンジ】
The Lobby Lounge
昼はクラシックの生演奏と本格的なアフタヌーンティー、夜は個性溢れるお料理とお酒が楽しめるシックな大人の空間。ヨーロッパ調のインテリアが落ち着いた雰囲気を醸し出すラウンジ。
軽食のほか英国の本格的なアフタヌーンティーメニューや多彩なケーキなどバラエティーに富んだメニューも魅力。
飲み物も、コーヒーやお紅茶をはじめ、カクテル、シングルモルトウィスキーなど豊富なラインナップ。夜は本格的かつ革新的なお料理も提供されています。
『ピエール・エルメ・パリ』アフタヌーンティー¥7200（税サ15込）
21世紀のパティスリー界を先導する『ピエール・エルメ・パリ』とのコラボレーションによる、「パリの伝統的なお菓子」と「秋」をコンセプトにした『ピエール・エルメ・パリ』アフタヌーンティーが登場。ピエール・エルメ・パリのバラエティーに富んだ5種類のスイーツと2種類のスコーン、そしてザ・リッツ・カールトン大阪の総料理長ジル・ペリン監修による4種類のセイヴォリーがアフタヌーンティースタンドに並びます。
ピエール・エルメ・パリの人気アイテムのひとつで、ミルクチョコレートとヘーゼルナッツを組み合わせた食感も魅力の 「プレジール シュクレ」をはじめ、フルーティな洋梨のコンポートとマロンの味わいが口いっぱいに広がるグラスデザート「エモーション オマージュ」、自家製バニラテーストのマスカルポーネクリームとさくさくのサブレの食感のコントラストが絶妙の「シュー アンフィニマン ヴァニーユ」など、ピエール・エルメの世界感を存分に楽しめるスイーツたち。
中でも、ザ・リッツ・カールトン大阪オリジナルのカシス風味の紅茶とグランマルニエのケーキから着想を得て誕生した「マカロン ショコラ オ カシス」は、このコラボレーションのために特別に考案されたカシス風味のオリジナルマカロンです。
また、セイヴォリーとしてキッシュロレーヌやフォアグラムースを使った一品、カッス クルートやサーモンムースなど、こちらもフランスをイメージしたお料理。
アフタヌーンティーとは？
イギリス発祥の喫茶習慣Afternoon tea。
お紅茶と共にスコーンやケーキ類、サンドイッチなどの軽食を楽しみます。提供の形式は、ブッフェ形式だったり、2～3段式のスタンドで運ばれてく場合だったりと様々です。
↓場所
JR大阪駅から西へ徒歩7分の好立地。
↓The Lobby Lounge
ヨーロッパ調のインテリアが落ち着いた雰囲気を醸し出すラウンジ。
↓お席についてまずは飲み物を選びます
英国紅茶から中国茶、ハーブティーなど30種類以上の幅広いラインナップ。
↓私が選びましたのはロイヤルミルクティー
“アイリッシュウィスキークリーム”で作られたロイヤルミルクティーなので、味わい深いです。リッツ・カールトン大阪のロイヤルミルクティーは本当に美味しいです♡カップ&ソーサーはNoritake
↓ジャジャ〜ン
アフタヌーンティーと言えばコレコレ
三段スタンドです♪
これで気分はいっきに『アフタヌーンティー♡』
ピエールエルメアフタヌーンティー¥7200（税サ込）
■スウィーツ
・ミルフィユ アンフィニマン カラメル
・プレジール シュクレ
・エモーション オマージュ
・シュー アンフィニマン ヴァニーユ
・マカロン ショコラ オ カシス
■スコーン
・スコーン サティーヌ
・スコーン アンフィニマン ショコラ
■セイヴォリー
・カッス クルート
・グリュイエールチーズ ジャンボンブラン マスタード バター
・フォアグラトーション フォアグラムース サブレ ピスタチオ トリュフ
・キッシュロレーヌ ほうれん草とバイヨンヌハムのキッシュ
・サーモンムース サワークリーム イクラ チャイ
【感想】
普通に美味しかったのですが、華やかで優雅なリッツらしくはなく、とっても地味で...ピエールエルメは大好きなだけにちょっぴり残念？^_^;
¥7200（税サ込）のアフタヌーンティーとしてはコスパも良くないですね。以前のマノロブラニクアフタヌーンティーが特別良すぎたのかなぁ...
ヨーロッパ調のシックなインテリアが落ち着いた雰囲気の中、ピアノの生演奏の美しい音色に癒されましたとさぁ。
ありがとうございますm(_ _)m
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コーディネート次の新作ブラウスに、販売中のサスペンダーワンピースを重ね着しました♡シルエット美とデコラティブな襟元がポイントです♡
笑顔満点 良き日となりますように...❀(*´◡`*)❀
いつもありがとうございます
Love.
最後までお読み下さりありがとうございます♡よく書けていましたらイイネ、また気に入って下さったらフォロー、ブックマークして頂けると幸いです。どうぞ宜しくお願い致します(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ