先日書いたいただいたものの一つ。
くねぶドレッシングを開けてみました！
ドレッシングとうたってはいますが焼肉のタレ感覚で使うのが良いかも、とのことだったので
冷シャブにかけてみました(ほんのり減量中なので、私の分はコンパクトなお皿に盛ってあります
もりつけが美しくなく申し訳ないです)
さっぱり！
これは良い。
冷しゃぶにピッタリでした。
どろっとしたタイプで、
食材にしっかりからみます。
くねぶとは、在来柑橘で、現在では一部の地域(熊本県の一部、沖縄県の一部)でしか栽培されていない希少柑橘だそうです。
貴重なものをいただきありがたいです。
大事に使いたいと思います！
たのしすてき