バリニーズフードに貪欲な私たち添乗員
現地に来たからには、現地の物を少しでも多く取り入れようと目論む
お姉添と相談してランチはまだ食べていない バリラーメン に決定 ! !
その名が ミー・クア
クタスクエア近辺を散策中、めぼしを付けたレストランで
ミー・クアなるものがあるか聞いてみる
メニューは全て英語で、店員とのやり取りも英語
聞くところによると、チキンスープとシーフードスープと二種類あるらしい
二人ともシーフードスープの 「ミー・クア」 を注文
あっさりしてるかと思いきや、シーフードの出汁がしっかり効いていて濃い目
ライムを搾って食べると爽やかさが、これまた
エビ(オキアミ)の素揚げとひき肉が乗ってます
通常、ミー・クアは屋台料理の代表選手なもので、昨年のバリ入りの時は屋台で食べたもん
その時の麺はインスタントラーメンの麺だったのだが、さすがレストラン
ここの麺は ちゃんとしたしこしこ麺でした
ミー・クアが届くまでガイドブックを見てたら、店員の人が尋ねるの
Aer you Japanese? ( あなた達日本人なの )
Yes と答えると
なんだ、日本語のメニューあったのに・・・ だってさ
私たちをどこの国の人だと思ってたのかしらね~
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