ブタペスト最大の市場なので訪れてみましょう !
見学してるだけでも楽しいよ
1階には果物屋さん、お肉屋さん、香辛料屋さんが立ち並ぶ
ここでハンガリー名物パプリカを買うのがお勧め
グヤーシュ を作るのには欠かせない調味料だからね
( ↑ ジャンプします )
ペースト状のものもあるけど、粉末のパプリカにはグヤーシュの
作り方のレシピも付いています
が、添てん流のグヤーシュの作り方を自慢げに話たりしてます
天然物なので美味しそう
きのこ汁食べた~い
むなしい希望は捨て、ハンガリーに来たら必ず添てんが購入するもの
ここで買いましたよ
何だと思いますか
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