ベルギーらしいお食事

ベルギーにやって参りました

ベルギーでのお食事と言えば　「ムール貝のワイン蒸し」　
ツアー食で提供されていまして、頂いてきましたよ





 


ムール貝は小バケツ（笑）サイズに入っているから、見た時のお客さまの
歓声が　　わぁ～!!　食べられないわ　　だったのが・・・
皆さま 完食  　　貝の身だけなら、食べられない量じゃないもんね
デザートのワッフルまでペロッ  と食べられちゃいました

このワッフル、現地ではゴーフルと呼んでいるが２種類あるのだ
１.　ふわっと軽い歯ごたえで甘みが少なく、クリームを乗せてあるもの
２.　しっとりした弾力のある生地で、甘みのあるもので手に持って食べる

本日は２のゴーフルで締めでございました

     あ～、腹くっち  ﾎﾟﾝﾎﾟﾝ


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