アイスランドでは各地に温泉が湧きだしているので、温泉卵を作れるんです
皆さんでどんな温泉卵が出来るのか ワクワク
ですやってきましたのはディルダルトゥングベル源泉
毎分１８０L もの温泉が湧きだしているとのことです
ちなみに写真をご覧頂いて何時くらいの明るさだと思いますか ?
１１時でやっと夜が明けて参りまして、この明るさです
アイスランドでは温泉が豊富なので、温室栽培のハウスが目につきます
またこんなパイプも良く見ることが出来ます
源泉から各家庭へと温泉が配られるパイプです
この国では各家庭では蛇口をひねると温泉が出るようになっているようです
さて、温泉卵に話を戻しましょう
ガイドさんが卵を持って来てくれました
これを小さな網袋に入れて、長い棒の先に括り付けたら 温泉に トポン
温度が熱いので湯気で状態が確認できません
棒を持つ手さえも湯気の熱気で熱いです
こうして出来上がった温泉卵を試食していきます
さすがガイドさん塩も持参しています
ちょっと柔らかかったりしましたけど 美味しかった～
楽しかった～ もちろん後片付けも自分たちでお掃除して帰ります
その為の掃除用ほうきもガイドさんが持参してました
日本からは遠い国だけれど、日本と共通するところがいっぱいあるね
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