ツアーでお召し上がり頂く事のできるお料理です
名前はザウアーブラーデンでいいのかな・・・
必ずと言ってよいほどにこの料理が出てきます
牛肉のブラウンソース煮込みのような食べ物です
このサラダあまり評判がよろしくないのよね~ (-。-;)
日本人のお客さまはサラダというとレタスなどの葉っぱ類を期待するらしいの
春だからちょっと葉っぱ物があるけど、冬だと人参がメインだったりするのよ(笑)
もちろんザウワークラウトはサラダのように提供されますよ
メインの牛煮込みブラウンソース
たぶん脂身がないから物足りないような気になるのよ
お肉自体は煮込んであるから柔らかいのよね
ドイツは付け合せ(主食)のジャガイモが美味しい~
デザートはバニラクリーム
ドイツのデザートは甘すぎないのがグッドだよ
だからドイツ添乗だとデザート食べちゃうから ヤバいのよ~ (^o^;)
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