ブルガリアでも ビールを頂く添てん with 添てんのお客さん
カメニツァ(Kamenitza)はプロヴディフ産のビールだよー
飲み心地はさらっと癖が無いのでグビグビ飲めるんだなー
しかし後味はしっかりとホップが効いていて、ビール好きにも満足できる味わい
瓶ビールしかなくて・・・ しかも大瓶だよ~ん
メインはキョフテ(牛のハンバーグのようなもの)
日本のハンバーグはにタマネギのみじん切りが入っているので
柔らかいんだけど、これはタマネギが入ってないと思われる
つまり固いってこと これはブルガリアに限った事ではないけど
ご年配の方には・・・
デザートはクリームのスポンジケーキ
甘すぎないのは OK だけど、昭和時代のケーキのようだねー
小さいころクリスマスケーキで父ちゃんに買ってもらって食べたような
懐かしい味のケーキだね
ええっと、、、 添てんの年齢って何歳だっけぇぇぇ
注意 認知症での発言ではございませんのであしからず
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