ブレッド湖のブレッド島にあるカフェ一押しのスイーツが
スロベニア名物の ポティツァ (Potica)
クリスマスやイースター、誕生日などのお祝いの日に食べる
伝統的なお菓子なんだそうだ
日本のロールケーキにも負けないほどのグルグル巻きが
特徴のしっかりスポンジ生地の焼き菓子だよ
中にはくるみやナッツ類、レーズンやカッテージチーズなど
お好みでいろんなものを織り交ぜてるので、各家庭で
いろんなバージョンがあるらしい
そしたらね、朝食のバイキングにポティツァがあったんだよ~
ももちろん添てんも頂きましたよん
スイーツと言っても甘すぎないし、生地がしっかりしているパン系にも
近いので朝食でも OK だったよー
これじゃ、ますます
今日は何位かな~ ?
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