先日のお菓子レッスンはフィナンシェでした。
マドレーヌと似ていますが、違いますよね。
実はフィナンシェは憧れのお菓子でした。
先輩ママが焼いて持って来てくださったことがあり、なんて素敵なのーー
いつかフィナンシェが焼けるようになりたいなぁと思っていたので。。
とても嬉しいです。
お味もとても美味しいです。
チョコを入れたものと、あと少し材料をアレンジした3種類を教えていただきました。
少人数制のお教室なので詳しく教えていただけるのがとても魅力です。
先日は先生も私たち生徒も皆同じ年頃だったのでおしゃべりに花が咲きとても楽しかったです。
今度、大人の遠足も計画しました。←こんなの大好き
