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アトリエプチボヌールです。
福岡で喜多方ラーメンのお店がオープンし
博多駅近辺にも出来たらしく
久しぶりに醤油ラーメンが食べたくなり
行ってきました。
一口目のスープ
美味しい、懐かしい。
チャーシュートロトロ😋
麺ももっちり。
15年ぶりくらいの喜多方ラーメン
これでいつでも食べたい時に食べられるって
嬉しい😆
たまに、福岡だから豚骨ラーメンをよく食べるの？
と聞かれますが、福岡へ戻り14年目くらいに
なりますが、豚骨ラーメンを食べたのは
3、4回？くらいだと思います。
生まれて初めてのラーメン屋さんは
札幌味噌ラーメンだったからか？
札幌味噌ラーメンや
関東の醤油ラーメンが好きで
こちらはやはり、味噌・醤油ラーメンのお店は
少ないのでラーメンを食べに行く機会が無い。
でも、時代は変わって来てますね😆