今週は、『ブルーベリーディライト』と『おかひじきのスムージー』のセットが届きました~ウサギ



1.ブルーベリーディライト
ブルーベリー 
パイナップル 
バナナ 
ほうれん草 
水 
(飾りのブルーベリー(分量外))


☆グリーンスムージーだけど、きれいな紫色のスムージーができます。
粒のままのブルーベリーをトッピングして一緒に味わってください。

・パイナップルは完熟でお届けするので冷蔵庫の保管がおすすめ。皮を外したら、芯も使ってOK。
・バナナは買い足して使ってください。スポットが出始めるくらい熟したものを使うとよい。
・ほうれん草はβカロチンやビタミンCなど夏のアンチエイジングに役立つ
栄養素の他に、カリウムのむくみ解消クロロフィルのデトックス効果などが
期待できる。特に柔らかく、クセのないほうれん草をセレクト。


2.おかひじきのスムージー
パイナップル 1/4個
グレープフルーツ 1/2個
おかひじき 1/2パック
水 1カップ程度


☆程よい酸味でさらっと飲める夏向きのスムージー。
おかひじきはクセがないので、グリーンが苦手な人にもおすすめ。

・グレープフルーツは皮をむいて、苦味が苦手な場合は薄皮もむく。種があればとりのぞく。
・おかひじきは鉄分が豊富。貧血を改善するとともに肌色も明るくなる、女性に嬉しいグリーン。


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◆お届けするレシピは、
日本でグリーンスムージーを広げる活動をしている
シャリマ・ドゥ・ラ・テフテフが、
やさい便会員様の為だけに新たに制作しています。

その時期の果物や野菜の特徴を踏まえ、
美味しいから続けられるレシピを毎週お届けします。


◆基本のグリーンスムージーは、
こちらのキッチンを参考に!!
グリーンスムージー☆のキッチン:
http://cookpad.us6.list-manage.com/track/click?u=bdff8465204684feccedb6200&id=42959e3a3a&e=3b607a9fc1
 
◆7月1日NHKの「あさイチ」で放映されたレシピ
http://cookpad.us6.list-manage2.com/track/click?u=bdff8465204684feccedb6200&id=0c06cda656&e=3b607a9fc1

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やさい便チーム
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