食べ放題にあるケーキは一切れが小さいですから、普通のショートケーキだとどのぐらいにあたるのかは分かりませんが、一般的にケーキ屋さんで買ってくるサイズでも軽く4個はたべてたような。もっとも私が好きなのはシュークリームとかエクレアとかアップルパイとかマロンやブルーベリーのタルトといった非スポンジ系のが多かったですが。でももちろんチョコケーキもストロベリーショートもチーズケーキもモンブランも大好きで、食べ放題に行くと全種類制覇しないと気が済まない人でしたね。ケーキのお供にはブラックコーヒー。甘いクリームの味を苦みばしったホットコーヒーで溶かして胃の腑におとしこみ、再チャレンジに赴いたものでございます。
これがケーキバイキングではなく軽食のビュッフェだったら目移りするのがサンドイッチでね。サンドを食べたらケーキが食べられなくなると思いつつ、でもこんなに小さくカットされてるんだからいいか、とツナやらエッグサラダやらキュウリやらハムやらぱくぱく食べてましたわ。ああ、若いって素晴らしい！
でもああいうところのサンドイッチって、何故かカツサンドはおいてないのね。一切れが小さいからカツはおさまりが悪いせいかしら。それとも供されていても売れ行きがよくて瞬く間になくなっているとか。日本人、カツサンド、好きですもんね。
カツサンドってわりとお弁当屋さんやお総菜やさん、或いはコンビニやスーパーで総菜パンとして売られているもので、そういえば某サブ●ェイにはなかったし、街のチェーン店のカフェでも扱ってなかったような気がする。デニッシュなんかはよくおいてあるんだけどね。
そういう巷の不満を敏感に感じ取ったのがZOKAコーヒー。
ZOKA赤坂店と目白店で黒豚サンドを新発売するのです！
黒豚のカツと、カツだけじゃ物足りないってんでメンチまで作ってメニューに多様性をもたせたサンドイッチ！ このチャレンジ精神がいいじゃないですか！
しかも
＞黒豚のロースを使うことにより柔らかくいつまでも硬くならない食感が味わえます。
＞ただ素材がよければ美味しいってものじゃありません。
素材同士の調和力・総合力で美味しさが決まると思っていますから、パンにもソースにもぬかりはありません。
・黒豚サンドの主役はやはり肉ですから、パンが主張し過ぎないように小麦の配合をし、薄めにカットしました。
・ソースも黒豚の味を活かし、パンに負けず、時間がたっても美味しいソースを目指し
・デミグラスソースをベースにソース、マスタード、トマトを調合しました。
と、心憎いばかりの細心にして綿密な調理法！
ああっ、これは食べたいっっ！
ダイエットはしばし忘れてこの黒豚のカツサンドにむしゃぶりつきたいっっ！！！
もしもこんなカツサンドがビュッフェにあったら、他のものには目もくれずこればっかり食べてましたね、絶対！
ところでですね、このカツサンドを開発した株式会社マルハンダイニングさんはモニターにも気前よくて、なんとブログにこうやって黒豚サンドを紹介すると抽選でケーキやコーヒーまでプレゼントしてくれるというのですよ。
黒豚サンド引換券 ￥580円相当
ZOKAスイーツ福袋 ￥5,000円相当
（冷凍でお届け、賞味期限は1年）
ZOKAコーヒー ドリップバックセット ￥3,000円相当
黒豚サンドとブログで騒げばプレゼント！？@ZOKA ←参加中
うう～む、どれも私の好きなものばかり……困る。
このケーキを全部一人で食べたらその時が大食いの新記録になるだろうけれど、それだけは避けなければ！
冷凍しておけるから少しずつ、一切れずつ食べればいいのよね……（←絶対無理）。
はうっ、どうしよう！ 若い頃のケーキ好き、ビュッフェ好きの血がめざめてしまったわ！
これは是非とも食べに行くしかないわね！
待ってろよ、黒豚サンド！
