ブログネタ：食後の一服はコーヒー？紅茶？それとも？
参加中本文はここから
食後といえばデザートがつきもの。
デザートにはやっぱり甘い物♪
ダイエット中なら食事を抜いても、それでも欲しいのは甘いもの♪
それが故郷北海道は富良野生まれの菓子工房、フラノデリスからお取り寄せできるドゥーブルフロマージュ（こちら ）なら言うことなし！
チーズケーキに目のない私にも満足できる、しっかりとした食感のベークドチーズに、ふわふわのマスカルポーネムースを乗せて２層だて！！
こんな素晴らしいチーズケーキを味わうには、濃くいれたブラックコーヒーが最適。
まずは上段のムース層をたっぷりすくってお口に含み、歯は使わずに下と口蓋だけで押しつぶして口いっぱいに広がる甘み目をつぶって味わい尽くします。
一口ごとに天にも昇る心地を味わったら、地獄のように熱いコーヒーで一旦その喜びを沈めます。
コーヒーに溶けず、口の中に残ったクラムを今度は奥歯を使ってすりつぶし、舌で食感と味を楽しんでコクににんまりと微笑んだら、もう一度コーヒーを一口。
いよいよ的（てき？）をクリームチーズにうつし、フォークを持つ指に力をいれて最下層のスポンジまで一気に切り分けたら力の配分を変えてすくい取り、そっと口に運びます。冷たくなめらかなクリームチーズとさっくりふわふわなスポンジ生地の舌触りの違いを確かめながら、ゆっくりと軟口蓋に押し当ててつぶし、甘みと酸味の微妙な配合に思いを馳せます。
チーズケーキの美味しさに我を忘れてあえぎそうになるのを誤魔化すためにコーヒーを飲み、我に返っては再びドゥーブルフロマージュの精妙にして絶妙な味わいに桃源郷へ旅立ち、午後の仕事のために再度ブラックコーヒーの力を借りて現実へと降り立ち……こんなことを毎昼ごとに繰り返してたら命がいくつあってももたないわと思いつつこのケーキを味わうためにも長生きしようと決心する……食後のデザートを楽しむのは人生の全ての喜びを体験するのとまさに同じ。
食は本能。
食べることは生きる力。
そして甘い物は人生の最高の喜び。
その甘い物をひきたてるのに最適なのが至上のブラックコーヒー。
こればっかりは譲れません！
秋です♪フラノデリスのスイーツでおうちカフェ！ ←参加中
All About「グルメ・各国料理（海外）」世界のグルメイベント
食後といえばデザートがつきもの。
デザートにはやっぱり甘い物♪
ダイエット中なら食事を抜いても、それでも欲しいのは甘いもの♪
それが故郷北海道は富良野生まれの菓子工房、フラノデリスからお取り寄せできるドゥーブルフロマージュ（こちら ）なら言うことなし！
チーズケーキに目のない私にも満足できる、しっかりとした食感のベークドチーズに、ふわふわのマスカルポーネムースを乗せて２層だて！！
こんな素晴らしいチーズケーキを味わうには、濃くいれたブラックコーヒーが最適。
まずは上段のムース層をたっぷりすくってお口に含み、歯は使わずに下と口蓋だけで押しつぶして口いっぱいに広がる甘み目をつぶって味わい尽くします。
一口ごとに天にも昇る心地を味わったら、地獄のように熱いコーヒーで一旦その喜びを沈めます。
コーヒーに溶けず、口の中に残ったクラムを今度は奥歯を使ってすりつぶし、舌で食感と味を楽しんでコクににんまりと微笑んだら、もう一度コーヒーを一口。
いよいよ的（てき？）をクリームチーズにうつし、フォークを持つ指に力をいれて最下層のスポンジまで一気に切り分けたら力の配分を変えてすくい取り、そっと口に運びます。冷たくなめらかなクリームチーズとさっくりふわふわなスポンジ生地の舌触りの違いを確かめながら、ゆっくりと軟口蓋に押し当ててつぶし、甘みと酸味の微妙な配合に思いを馳せます。
チーズケーキの美味しさに我を忘れてあえぎそうになるのを誤魔化すためにコーヒーを飲み、我に返っては再びドゥーブルフロマージュの精妙にして絶妙な味わいに桃源郷へ旅立ち、午後の仕事のために再度ブラックコーヒーの力を借りて現実へと降り立ち……こんなことを毎昼ごとに繰り返してたら命がいくつあってももたないわと思いつつこのケーキを味わうためにも長生きしようと決心する……食後のデザートを楽しむのは人生の全ての喜びを体験するのとまさに同じ。
食は本能。
食べることは生きる力。
そして甘い物は人生の最高の喜び。
その甘い物をひきたてるのに最適なのが至上のブラックコーヒー。
こればっかりは譲れません！
秋です♪フラノデリスのスイーツでおうちカフェ！ ←参加中
All About「グルメ・各国料理（海外）」世界のビール
フラノデリスの頒布会サイト
