毎日せっせとポリフェノール摂取してます

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具体的には赤ワインを毎日毎晩浴びるように飲んでおりますな。
以前はきりっと冷やした辛口の白が好きだったんですが、
自分の体の事を考えるとやはりポリフェノールをたくさん含む赤を飲飲んだ方が健康増進にはつながるだろうと判断したわけで。

さすがに真夏は無理ですけどね。日本の気温と湿度はワインを飲むには適してないですから。

でも初夏ならまだ赤でなんとかいけます。
もうすぐ赤を美味しく飲める季節と分かれなければいけないこの時期、私が好きなのはピノ・ノワール。
ちょっとばかりクセというかコクのあるような味わいが舌の奥の方にまで広がるピノ・ノワールはそのままごくりと飲み込むのを一瞬ためらわせ、口の中にまるで別れを惜しむかのように長く味わいを残してくれます。
濃い、黒みがかってさえいるような深い赤は冷たい美しさに満ちていて、これからやってくる真夏の暑ささえも撥ね付けるような凛とした風格をはなっているように見えますしね。

なにより赤が濃いというのはポリフェノールもたくさん含んでいるということで、赤ワインが飲めなくなる真夏の前にがっちりピノ・ノワールで摂取しておこうという魂胆なのですよ♪

めざせ、赤ワイン健康法！

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