ブログネタ：自給自足の生活をするとしたら海と山どっちがいい？
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そりゃ海ですねえ～。
だって海の方が貝とか魚とかのタンパク質をとりやすそうですもの。
山で獲物をとるとすると、罠を仕掛けるぐらいしか私にできそうなものはありません。銃は日本じゃまず使えないし、飛び道具はどっちにしろ獲物祖仕留めるまで精度を高めるには練習しなければいけないわけで。
万が一、運良く弓矢等で獲物が捕れるようになったところで、肉ばっかり食べてたんじゃあ動脈硬化が心配です。
動脈硬化は自分じゃ症状がどこまで進行しているのかわかりませんからね～。山の借りぐらし狩り暮らしで今日は狸だ明日は鹿だ次の週には猪だと肉食三昧した挙げ句、ある日バッタリ心筋梗塞で倒れて死んでその原因が動脈硬化だったら「自給自足」のエコで健康的なイメージが台無しですよ（実際の自給自足はそんなエコだの健康的だのといった生やさしいものではありませんが）。
心筋梗塞よりもあとをひくイヤさは脳梗塞の方が上ですね。考えただけでもイヤじゃないですか、脳の血管つまるなんて。つまったところから脳細胞は酸素貰えないでどんどん死んでいくんですが、これも自覚症状ないんですよ。勘弁して欲しいわ。まあ、頭ン中で死にゆく脳細胞が悲鳴あげてたら、それはそれでイヤかもしれないけど。
というわけで、話戻して、自給自足するならあたしゃ断然海です、海。そもそも日本人は何千年も貝掘って、その食べたあとのゴミ捨て場が立派な貝塚になるぐらい、貝食ってたんですぜ。自然回帰は食生活でも同じ事。その土地で昔から食べられていた食品や調理法に戻るのが一番いいんです。
それにあなた、海の幸には動脈硬化の予防効果がある食品がた～んとありましてよ。
* あさり
* イカ
* イワシ
* 牡蠣
* 鮭
* さんま
* 鯛
* マグロ
これ全部ＯＫです。
肉で予防効果があるのは鶏肉と、あと卵もＯＫですから、自給自足したかったらあとは鶏を飼えば悪玉コレステロールも恐くない！
そうそう、コレステロールにも善玉と悪玉があるのはよく知られていることですが、血管を詰まらせる塊(プラーク)の材料でもある悪玉コレステロールが増えすぎると、血管壁からコレステロールを回収する善玉コレステロールが少なくなってしまうんだそうです。
最近の研究からは悪玉コレステロールが正常範囲でも、善玉コレステロールが少なすぎると動脈硬化が急速に進むことがわかってきました。動脈硬化をもたらす最大の危険因子は、悪玉コレステロールと善玉コレステロールのバランス異常にあるといわれています。悪玉コレステロールを増やさないのはもちろん、善玉コレステロールを増やすことでコレステロールのバランスをとることが必要なんですね。
重要なのは、悪玉コレステロール値をガイドラインの管理目標値まで下げたうえで、LH比 を低下させること。
これで動脈硬化の進行をとめる、あるいは動脈硬化を減らすことができます。
、
LH比 (管理目標値)は、悪玉コレステロール（LDL-C）と善玉コレステロール（HDL-C）の数値を元に計算することができます。
LH比(管理目標値)のチェックはこちら から
(http://www.check-lh.com/ )
ちなみにワタクシが自分がこの春に受けた健康診断の結果（数値のみ）は
中性脂肪 １１３
ＨＤＬコレステロール（善玉） ７８
ＬＤＬコレステロール （悪玉） ８４
でございまして、これを入力した結果は
「あなたは、現段階ではガイドライン管理目標値をすべてクリアしています。今後も、脂質値に注意しましょう」
でした♪（http://www.check-lh.com/check/）
はっはっは、普段の食生活では魚じゃなくて肉ばっかり食べてるのに、えらいじゃないですか、この数値♪
ま、普段は自給自足じゃないですからね、プロの農家の方が丹精込めて育てたいろんな種類の野菜を努めてたくさん食べるようにしておりますし、赤ワインもたくさん摂取しておりますもので、おほほのほ（←何故に高笑い？）
それに一応、私、これでも毎年健康診断受けております。
健康診断を受けておけば小さな異常でも見逃さずにすみますからね。
楽しい人生は健康から。
普段から自分の体のことを知って、食生活のバランス＆コレステロールのバランスを心がけることが健康維持のコツなのです。
自給自足生活でそれを実行するんだったら、山よりも海の方がまだLH比を目標値に留め置きやすいということです。
これを読んで心配になった方は、動脈硬化を予防し、心筋梗塞や脳梗塞などの病気から身を守るためにも、ご自分のLH比(管理目標値)をチェックしてみてはいかがでしょうか？
そりゃ海ですねえ～。
だって海の方が貝とか魚とかのタンパク質をとりやすそうですもの。
山で獲物をとるとすると、罠を仕掛けるぐらいしか私にできそうなものはありません。銃は日本じゃまず使えないし、飛び道具はどっちにしろ獲物祖仕留めるまで精度を高めるには練習しなければいけないわけで。
万が一、運良く弓矢等で獲物が捕れるようになったところで、肉ばっかり食べてたんじゃあ動脈硬化が心配です。
動脈硬化は自分じゃ症状がどこまで進行しているのかわかりませんからね～。山の借りぐらし狩り暮らしで今日は狸だ明日は鹿だ次の週には猪だと肉食三昧した挙げ句、ある日バッタリ心筋梗塞で倒れて死んでその原因が動脈硬化だったら「自給自足」のエコで健康的なイメージが台無しですよ（実際の自給自足はそんなエコだの健康的だのといった生やさしいものではありませんが）。
心筋梗塞よりもあとをひくイヤさは脳梗塞の方が上ですね。考えただけでもイヤじゃないですか、脳の血管つまるなんて。つまったところから脳細胞は酸素貰えないでどんどん死んでいくんですが、これも自覚症状ないんですよ。勘弁して欲しいわ。まあ、頭ン中で死にゆく脳細胞が悲鳴あげてたら、それはそれでイヤかもしれないけど。
というわけで、話戻して、自給自足するならあたしゃ断然海です、海。そもそも日本人は何千年も貝掘って、その食べたあとのゴミ捨て場が立派な貝塚になるぐらい、貝食ってたんですぜ。自然回帰は食生活でも同じ事。その土地で昔から食べられていた食品や調理法に戻るのが一番いいんです。
それにあなた、海の幸には動脈硬化の予防効果がある食品がた～んとありましてよ。
* あさり
* イカ
* イワシ
* 牡蠣
* 鮭
* さんま
* 鯛
* マグロ
これ全部ＯＫです。
肉で予防効果があるのは鶏肉と、あと卵もＯＫですから、自給自足したかったらあとは鶏を飼えば悪玉コレステロールも恐くない！
そうそう、コレステロールにも善玉と悪玉があるのはよく知られていることですが、血管を詰まらせる塊(プラーク)の材料でもある悪玉コレステロールが増えすぎると、血管壁からコレステロールを回収する善玉コレステロールが少なくなってしまうんだそうです。
最近の研究からは悪玉コレステロールが正常範囲でも、善玉コレステロールが少なすぎると動脈硬化が急速に進むことがわかってきました。動脈硬化をもたらす最大の危険因子は、悪玉コレステロールと善玉コレステロールのバランス異常にあるといわれています。悪玉コレステロールを増やさないのはもちろん、善玉コレステロールを増やすことでコレステロールのバランスをとることが必要なんですね。
重要なのは、悪玉コレステロール値をガイドラインの管理目標値まで下げたうえで、LH比 を低下させること。
これで動脈硬化の進行をとめる、あるいは動脈硬化を減らすことができます。
、
LH比 (管理目標値)は、悪玉コレステロール（LDL-C）と善玉コレステロール（HDL-C）の数値を元に計算することができます。
LH比(管理目標値)のチェックはこちら から
(http://www.check-lh.com/ )
ちなみにワタクシが自分がこの春に受けた健康診断の結果（数値のみ）は
中性脂肪 １１３
ＨＤＬコレステロール（善玉） ７８
ＬＤＬコレステロール （悪玉） ８４
でございまして、これを入力した結果は
「あなたは、現段階ではガイドライン管理目標値をすべてクリアしています。今後も、脂質値に注意しましょう」
でした♪（http://www.check-lh.com/check/）
はっはっは、普段の食生活では魚じゃなくて肉ばっかり食べてるのに、えらいじゃないですか、この数値♪
ま、普段は自給自足じゃないですからね、プロの農家の方が丹精込めて育てたいろんな種類の野菜を努めてたくさん食べるようにしておりますし、赤ワインもたくさん摂取しておりますもので、おほほのほ（←何故に高笑い？）
それに一応、私、これでも毎年健康診断受けております。
健康診断を受けておけば小さな異常でも見逃さずにすみますからね。
楽しい人生は健康から。
普段から自分の体のことを知って、食生活のバランス＆コレステロールのバランスを心がけることが健康維持のコツなのです。
自給自足生活でそれを実行するんだったら、山よりも海の方がまだLH比を目標値に留め置きやすいということです。
これを読んで心配になった方は、動脈硬化を予防し、心筋梗塞や脳梗塞などの病気から身を守るためにも、ご自分のLH比(管理目標値)をチェックしてみてはいかがでしょうか？
LH比(管理目標値)のチェックはこちら
から
(http://www.check-lh.com/
)
