ブラジルに移住して有機珈琲を生産する鈴木功氏の珈琲豆が届きました!
14日に焙煎した豆が15日には届いてました!
飲み頃になるまで3日というので、17日まで待つのが一苦労。
とにかく梱包をあけた時から家中にい~いコーヒーの香りが漂って……一刻も早く飲みたいと思いましたよ。
家にはミルがないので豆は挽いたのを送って貰いました。
一杯分をはかってワンタッチドリッパーにセット♪
どうです、この見事な泡立ち! 香りも高く立ち上ります♪
美味しそうなコーヒーの一丁上がり!
酸味が抑えられ、ほどよい苦みで味も香りも最高のコーヒーでした! 【MUCカフェスタジオ】
カップ・オブ・エクセレンス銘柄も売ってます♪ 【MUCカフェスタジオ】