茨城県産ひとめぼれには「牛のしぐれ煮」！

こちらの記事 で紹介しきれなかった画像をちょこっと載せ♪

「しぐれに煮」とは、生姜を加えた佃煮の一種だそうです。

佃煮の味付けに負けたのか牛肉の味がよくわからなかったんですが、その分しっかり味の付いたレンコンが美味しかったです。歯応えもぱりぱりして最高♪

でもやっぱり日本の御飯には海産物の方がよく合うのねえと思った一品でした。