大輪の牡丹が花開いたかのように美しいふぐ刺しセット。
これ実は、ふぐ通販の本場、下関の南風泊港より産地直送で届いた物なんです。
市場からすぐ運び、すぐ捌き、急速冷凍されたものだから新鮮そのもの！
もちろん配送はクール便で、しっかり冷凍状態で届きます。だから美味しさは損なわれないまま♪
クールボックスの中身はたっぷりこれだけ！
とらふぐ刺身25cmプラ皿盛付
とらふぐ皮刺30g
ふくポン酢12g×4個
もみじおろし3g×2個
美味しいお召し上がり方付き（
解凍の方法もしっかり記載されていて、冷蔵庫で4～5時間、室温で1時間ぐらいで食べ頃になります。
解凍されると透き通って見えるのがふぐ刺しなんですよね♪
この日はせっかくなので、昔住んでた福岡県のお酒をとりよせて、付け合わせにおでんも添えて頂きました。いや～、あったまるわ！
福岡県に住んでた頃は下関にほど近いせいか結構普通にお店でふぐ刺しが買えたりしたもんでちょくちょく食べてたんですが、新鮮さは全然変わりない……っていうより「ふるさと産直村」で取り寄せたこちらの方が生きがいいぐらいでした。冷凍技術は日進月歩なんですね。
同梱のふくポン酢ともみじおろしをつけると、もう絶品！
特にこのもみじおろしが最高！
ふぐ刺しの美味しさをここまでひきたててくれるもみじおろしには初めて出会いましたよ。
ふぐ自体は淡泊な味わいなので、それだけで食べても「ふ～ん？」みたいなところがあるんですが、ポン酢ともみじおろしが口中で合わさることによってえもいえぬ刺激的な味わいが生まれるんですね。しかも鮮度抜群ですから刺身に弾力があって、もちもちというよりこりこり、もぐもぐというよりむぎゅむぎゅ、なんともいえない楽しい食感で、噛む程に幸福感が脳に伝わってくるんです。この幸福（こうふく）はまさに口（こう）ふく、舌の上のアミューズメントです。ネットでの評判が高いのもうなずけるというもの。
おかげでお酒がすすんじゃってすすんじゃって……こんなにこうふくな晩餐は久方ぶりでしたわ。見事に酔っぱらって爆睡ですわよ。
刺身は冷たくても良質な蛋白質ですから、食べれば体が温まります。また、私の場合はヨガですが、トレーニングのあとで刺身を食べると、これがきっちり筋肉になってくれるんですよね～（自分の体見れば分かります）。筋肉がつけば基礎代謝があがりますから、痩せ体質になるんです。しかもふぐ刺しにつきもののもみじおろしには唐辛子が含まれていますから、こちらは代謝を促進させてくれてカロリー消費につながります。
なんちゅーか、ダイエットにもってこいなんですよ、ふぐ刺しって。
その上美味しいんですから、もう言うことなし！
私はおでんにしましたが、根菜、芋類、きのこ類も含めた野菜と一緒に食べると食生活のバランスがとれて、ますますよいですよ～♪
お酒が苦手な方は、ごはんと一緒に美味しく召し上がれ♪
本場下関直送！ 美味しい国産のとらふぐ刺しセットはここから！
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