ブログネタ：春夏秋冬、好きな順に並べると？【投稿でドットマネーがもらえる！】
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春夏秋冬、たぶんこの順で好きだと思います。
子どもの頃は秋が好きだったけど、今は冷えがイヤなので夏の後になりました。夏は好きなんですが、さすがに暑すぎると参るので二番手に。というわけで、めでたく順番通りの「春→夏→秋→冬」の展開に。
ただ暖かくなるにつれ、心配が増すのが食品の傷み具合。
冬の間は結構のんきにすごして食品管理もいい加減だったりするんだけど、４月の声をきくと急に「気をつけなきゃ！」って意気込みます。
それって、お弁当を作っていた頃の気構えが蘇るのかな……？
ほら、お弁当って、作ってから食べるまでの間にタイムラグがあるでしょう。３時間ぐらいならともかく５～６時間ともなると、一日の四分の一だからちと長い。外気温が高ければ当然いたむ＝バイキンが繁殖する可能性も幾何級数的に高まるわけで。
だから昔からお弁当は充分さましてからフタをするのと使う器具は清潔にするのというのが鉄則でした。器具というのはまな板とか包丁、菜箸などですね。
特にまな板は口うるさく言われていたもので、当時はもっぱら塩素漂白を利用していたものですが……これってまな板全体を浸すだけの大きいバットor洗い桶がなければできないんですよね。昔の広々とした台所なら適しているのかもしれませんが、うちのマンションのせせこましいシステムキッチンだとそんなでかいバット、置いておく場所にまず困ります。それにアレは匂いがきついし、手が荒れるんですよね。ゴム手袋を使えば簡単とおっしゃるむきもあるかもしれませんが、実はラテックスアレルギーの私、ゴム手は使えないんです。
だから、やらなきゃいけないと思いつつなかなか実行できなかったまな板の除菌なんですが、なんとこれ、「除菌ジョイコンパクト」を使えば信じられない程簡単にできちゃうんです！
これ、先日行ったセミナーで教えて頂いたんですけれど、動画を撮ってきたのでこちらを見て頂ければ一目瞭然、すぐにお分かり頂けると思います。
どうですか。
「除菌ジョイコンパクト」の原液をおよそ８ｍｌ直接まな板に垂らし、ターナーなどを利用して満遍なくゆきわたらせて待つこと２０分。
これだけでまな板の除菌が９９．９％できちゃうんです。
晩ご飯の後片付けの最後にこの「まな板除菌」を組み込めば、翌日の朝食＆お弁当は除菌済みの清潔なまな板で調理できちゃうんですよ。
こんなに簡単なら毎晩でも「まな板除菌」やっちゃうわ♪
ジョイが除菌売り上げナンバーワンの理由、よっくわかりました。
濃縮除菌ジョイについて詳しくはこちら！
ところで、このまな板からの「菌移り」、意外と知られてないというか、あんまり気にされてないというか、見過ごされがちだという衝撃の調査結果が出てるんです。
子どものお弁当を作る時の菌対策（複数回答）
７割程度の皆さんは、お弁当箱や自分の手の衛生管理や食品の加熱殺菌には熱心でも、「包丁、まな板、ふきん、たわし、スポンジなど調理用品を除菌する」ところまでは気が回らないようで……。
まあ、わかりますよ。だってどれもしょっちゅう水で洗ってる物ですもん。
大体包丁やまな板なんて、一回使うたびに流水で流しなつつスポンジでゴシゴシぬぐうじゃないですか。水道水なんてそれこそ塩素で殺菌消毒されてるんだから、充分だと思っちゃいますよね。
ところがそれじゃダメだったんですよ～。
これもセミナーで目の当たりにした驚きの動画がありますので、とくとご覧下さい。
特に衝撃的だったのはやっぱりコレ！
寒天培地で４８時間培養したあととはいえ、普通に洗ったつもりのまな板で調理したキュウリにこんなにも菌が付着しているなんて、本当にショックです。
それにしても、ちゃんとキュウリの形に増えるんですね、菌。
このお弁当箱の中のキュウリがすでに菌まみれなのよね。
ブラックライトで光ってる部分が菌にあたります。
これは実験なので、本物での菌ではないわけですが、鶏肉から包丁とまな板へ、そこからまたキュウリへと菌が移っていく過程がよ～くわかりました。
それにしても鶏肉を切った後で包丁もまな板も普通のジョイで洗っているのに、こんなに菌が残ってしまうなんて……。
それにたった４８時間で室温でこんなにも繁殖してしまうなんて……。
これから夏に向けて、やはり毎日の後片付けの最後には「除菌ジョイ」を使ってのまな板の除菌が大切になりそうです。
これでいいんですから。これで！
これなら案外楽しくできそうじゃないですか♪
「除菌ジョイコンパクト」８ｍｌを使って、毎晩楽しくまな板にお絵描き♪
除菌は春夏秋冬を問わずにやるべきでしょうが、やはり真夏にこそその真価を発揮してもらいたいもの。
いっそ、夏場に「除菌ジョイでまな板お絵かき除菌コンテスト」とかやってくれたら励みになるし、そうしたら夏が一番好きになるかもしれないんだけど。Ｐ＆Ｇジャパンさん、どうですか？
ま、その日に備え（？）春たけなわの今日からまな板お絵かき除菌に励みましょ♪
【P&Gジャパン】のモニターに参加中
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