モラタメのモラでサントリー クラフトセレクトビール3種3本セットを頂いたので早速飲んでみました♪
フルーティーに香るヴァイツェン(白)
華やかな香りのゴールデンエール(金)
爽やかに香るペールエール(青)
じゃがいもとビールの取り合わせって、北海道出身のワタシには格別なんですよね~♪
ワタシが美味しいと思うクラフトビールの味はまさにこれ! ドンぴしゃな味でした。このあとうっかり缶を倒して中身をこぼしてしまったんですが、その時思わず大声で叫んだのが「ああっ! もったいない!!!」でしたからね~。なかなかこれだけ美味しいエールには出合えませんもの。一滴一滴がほんと貴重なのに、こぼした自分のドジさ加減を呪いましたよ。
>北米産のホップを使用した柑橘系の爽やかな香りが特長のエール(上面発酵ビール)です。
北米産のカスケードホップをふんだんに使用することで柑橘を思わせる爽やかな香りと苦味を実現しています。
これは割と日本人なら誰が飲んでも美味しいと思う味だと思いました。
ではないでしょうか。バランスのとれた味で、ビールを嗜む喜びを感じることができます。色もビールらしい濃く色ですしね♪
>淡い美しい金色が特長のエールタイプのビール。
繊細な麦のコクとバランスのよいボディー感、豊かなホップのアロマが特長のビールです。
香りも味も複雑で玄妙でした。知れば知るほど味の深さが分かる大人の味なのでしょう。日本人好みの味とはちょっと違うかもしれませんが、新しい味や香りを積極的に楽しもうという方にはもってこいです。
>ヴァイツェンとはドイツ語で「小麦」という意味。小麦麦芽を50%以上使用し、上面発酵酵母を使用して醸造したビール。
フルーティーな香りと、穏やかな苦味が特長。
3種類とも睨んだとおり、チキンとポテトとガーリックの味をひきたててくれる味でした♪ のどごしすっきりで、食もビールもすすんじゃって、3本があっという間にカラになってしまいましたよ~。ああ、それにつけてもこぼしちゃった分が惜しかった!!!
今度は自分で買って飲もうかな?
クラフトビールって、奥が深くて楽しいですよ♪
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