もち吉の一口サイズのあられ『浮渦 (うきうず)』
もち吉店舗でも大人気の売れ筋商品だそうです♪
『浮渦 (うきうず)』という名前はもちろんこの渦巻きから!
細筆書きみたいな線でくるんと巻いてるのが可愛いです♪
『浮渦 (うきうず)』ですが、この渦、あられの表面にだけ浮いてるわけじゃないんですよ。
ほら、しっかり中にまで緑の色がゆきわたってます♪
そしてこの断面、めっちゃ空気含んでるの、見えますよね?
内部にたっぷり空気を含みつつカラッと揚がっているので、『浮渦 (うきうず)』の歯ごたえはカリッパリッと表面を割ってから、飲み込むまではさくさく、さくさく……。この歯ごたえ、食感、たまりませんね!
見た目、醤油味かと思って口に入れると意外な甘さにビックリする
『浮渦 (うきうず)』。
お茶うけにももちろん、辛口の日本酒のつまみにも実はピッタリです♪
梅雨時の煮え切らない空模様にイライラした時は、歯切れの良い『浮渦 (うきうず)』食べて気分を上げましょ♪