新型コロナウイルスのせいで自宅軟禁のような生活が続いている方も多いと思われます。
こんな時は、いえ、こんな時だからこそ、美味しいモン食べて元気出さなくっちゃいけません。
北海道出身の私にとって美味しいモンといえばやはり北海道産！
こちら北海道産の白米とかに汁、それに牡蠣海苔でございます。
も～、世の中すすみましたよね！
家に居ながらにして懐かしの北海道の味覚に舌鼓を打てるんですから、ありがたいったら♪
ちなみに上の画像でご飯の上にのってるカニはフリーズドライ。
元はこんなですが、160ccのお湯を注げば早変わり！
かにの旨みのしっかりきいた美味しいお味噌汁に変身です。この味噌の味がね、なんと申しましょうか実に北海道の味なんですよね～。一緒に入ってるのは刻み昆布。そのせいもあってか濃いめのお味なので、お湯の量は180～200ccぐらいでもいけそうです。
お米はギフトボックスに3種類入っておりました。
精米したお米は酸化することで美味しさが失われるということで、The北海道ファーム株式会社では精米後に酸素を抜き窒素を封印したパック詰め。
美味しさ長持ちで、精米したてのお米の風味を味わうことができます。これぞ白米の一番美味しい瞬間ですね♪
この中でも「うたう（ゆめぴりか）」と「むすび（おぼろづき）」は
「第9回米-1グランプリ」で見事準優勝と銀賞を獲得した逸品です。
一般小売店では購入できないという、質の高いお米を味わってしまいました♪
もう炊きあがった瞬間からお米がぴかぴか輝くようでしたからね。
ご飯のお供は北海道厚岸市産の牡蠣エキスをたっぷりしみこませた味付海苔。
8枚入りの一袋があれば、朝ご飯ならおかずは他になくても充分って感じ。ご飯そのものが美味しいのですが、牡蛎海苔とかに汁の風味が加わると相乗効果で口の中に北海道の雄大な自然が広がっていくのを感じられます。
ギフトボックスなのでプレゼントにもピッタリ。
こんな時だからこそ美味しいモン食べて元気になろうの輪、お友達やご親戚にも広げちゃいません？
