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手作り石鹸工房 うみいろさんごの
うみいろです
崎谷ワールドが最近とても気になった
のは、この話題からでした
『長寿の秘訣〜「緑のものを食べない」米国女優の逸話〜再検証シリーズ』|https://ameblo.jp/nomadodiet/entry-12723184402.html
えっ、緑のものを食べない？
今流行りのヴィーガンは？？？
でも、うちの野菜かごには基本的に
緑の葉ものが入ってないのが普通でした。
一人暮らしでは葉ものが上手く使い
きれなかったりするし、どうしても
食べたいときくらいに購入していました
。白菜はたまに食べてました。
私は「 食のパラドックス 」の
ガンドリー博士の考えに深く納得し、
その食事法を実践し、ハマリハマって
レクチンフリー２年目に入りまして、
やめるなんて全然思わないし、むしろ
とっても身体に優しい食べ方でずっと
これでいっちゃうつもりなのですが、
重なる重なる崎谷医師と
ガンドリー博士ワールド
ただ、ガンドリー博士は、
葉ものは食べて良くて、
糖を摂取することをセーブ(果物は
季節のものを少しだけなら可)した
感じでした。レクチンを沢山含む
ナス科食品( ナス、トマト、ピーマン等)
ウリ科食品( きゅうり、メロン等)
は、レクチン(神経毒)を沢山含む
のでNGなんです。
共通しているのが、
豆類、穀類、だから小麦や米も
オススメじゃない。
ガンドリー博士は、
肥料がGMO(遺伝子組み換えの
トウモロコシ、大豆などの豆類)等の肉や
魚は食べない方がいいとされています。
私はまだ崎谷医師の情報を全てをまだ
把握できていない分かる範囲で今は
書かせていただいています。
中途半端な状態で書かせていただき
すみません
今、崎谷医師の理論を
読み進めて(ブログや著書で)いくと
糖質はやはり必要なエネルギー源なんだ
と感じました。今や糖質制限ブーム
の最中にありますが、糖を口にしたとき
の身体の喜び様
を感じると、
この感覚悪くないよね
むしろないとヤル気が起きない気がする
と感じるんです
世のブームとガンドリー博士は
糖質セーブ、崎谷医師は糖大事派。
それが、説明は難しいのですが、
( もちっと脳ミソ働いてくれたら助かる
んだけど、頭がついてこん 
)
ここに関わるのが オメガ3とオメガ6 の
身体に対する作用なんだそうです。
崎谷医師理論です。
この２つを摂らなくなると糖の代謝が
良くなり、糖が上手く身体に役に立つ
存在になるようなんです
糖質制限やった方は体感されて
いると思いますが、食べた割に
満たされないパワーを感じにくく
なかったですか？
やり方の問題なんでしょうか？
最近、ハチミツ食べてから休むように
しています。有馬&崎谷医師のハチミツ
の本に書かれていました。
これやると睡眠の質がぐーんっ
と上がるんです
。
癖になります
休むときにもエネルギーは
使ってますから、そのためになんですが、
これは良い習慣だと感じます
最近お握りやハチミツキャンディで
仕事中にお腹が空いたときは満たして
ますが、パワーが持続します
( 緩いレクチンフリーなので、
お握りは食べすぎない位に食べてます)
やっぱり糖はある程度は必要なんだ
と実感します。清掃という肉体労働だから
特に感じます。身体より頭を使う読書でも、
糖が足らないと集中出来ませんし、
やっぱり流行りものは眉唾だなと
感じるのでした
私のお気に入り蜂蜜です。
成分構成がなかなか良いなぁあと
ちょっと知識のあられる方は、
材料をご覧になられて理解出来ます
よね。もうアラフィフにいると
やっぱりこれくらいの栄養は欲しい
と感じます。身体の変化は体験して
みないと本当に分からないなぁと
思います。若いときと同じじゃ
足りません
睡眠の質が上がると
美容と健康に凄く大きな利益になります。
身体の質が変わると氣力が上がり、
運気ももれなく上がります。
何を選ぶか本当に大事ですね。
自然は自然に癒されて、
自然と治るように出来ている。
だから、身体の質を落とすようなことは
知識を得て避けていきたいですね
光風霽月
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