~宮崎県 宮崎市  江南の自宅サロン~
°˖✧° JSA 九州支部リーダー °✧˖°
JSAフラワーケーキマスター講師(九州唯一)
JSAアイシングクッキーマスター講師
JSAパイピング専科講師(九州唯一)
JSAパイプドフラワー専科講師
【全国ファッション雑誌CLASSY.掲載】
コスモスAfro bouquet (アフロブーケ)ハチ
 
《 その他保有資格  》
JSAケーキポップス認定講師
ALAフレッシュクリームデコレーション
ALAファーリーパピーカップケーキ
ALAシャカシャカクッキー
ALAチョコレートレースⓇ
Y&Csweetsメレンゲクッキー
A’Ssweetフラワーゼリーポップス
A’Ssweet パターンロールゼリー
文部科学省認可ビーズアクセサリー
\その他多数♡/
𝕝𝕟𝕤𝕥𝕒𝕘𝕣𝕒𝕞 ☞ IG


こんにちは!
昨日はバレンタインデーでしたが、みなさんは何か買ったり作ったりされましたか⁉️ニコニコ

私は来月からのロースイーツレッスンに向けての復習も兼ねて、大量のローケーキを作りましたびっくりマーク

【 ローアップルタルト🍎 】

【 ローアボカドチョコタルト🥑 】

【 ローチーズケーキ🧀 】

【 ローモカケーキ☕ 】
モカケーキには、まるで生クリームかのような口溶けのローホイップクリームのお花を華やかにデコレーション音譜(薄茶色のグラデーションは、オーガニックの穀物コーヒーで色付け♡)
側面にはローチョコソースをたらり~ん音譜
アップ目にも美しい6ホールのローケーキ達ができました飛び出すハート

ローモカケーキのデコレーション以外、全~部1日で作れちゃいました!

もちろん、あらかじめナッツの浸水(アーモンド&クルミは8時間、カシューナッツは2時間)は必要ですが、(それを大変そう驚きと仰る方もたまにいらっしゃいますが、前日から水につけておくだけだから全然なんてことないですよ~笑)その下準備さえやっておけば、あとはびっくりするくらい超楽チンなのですクラッカー

私のようにアイシングクッキーや他のケーキなどを作ったご経験のある方は特に!!このお手軽さは感動モノだと思います笑い泣き(←ロースイーツどハマりポイントその①)

そしてなんといっても、小麦粉・卵・乳製品不使用にも関わらず、ちゃんとチーズ!ちゃんとチョコ!むしろ濃厚で美味過ぎ‼️なのが本当にすごいのです拍手しかも基本を習えば、より自分好みの味に簡単にアレンジが効くのも嬉しい♡(←ロースイーツどハマりポイントその②)

なので、市販の健康志向のスイーツを食べて、そういう系のものは不味い煽りと思い込んでいるそこのあなた物申す( \ハーイ/ 何を隠そう私がそうでした🙈笑)ロースイーツの原料は、主に浸水して活性化されたナッツや太陽をたくさん浴びて育ったフルーツ晴れですから、その割合を変えたりすることでいくらでも美味しくすることができるということを知っておいて下さいねクローバー(例えばイチゴをたくさん入れれば入れるほど濃厚なイチゴタルトができるでしょ?単純にそういうことです笑 市販の物に原価はかけられませんからね汗)

気づき
食べた後の効能もすごいんでした!てか、それこそがロースイーツの意義なのに、「超簡単に作れて美味しいって最高よね~よだれラブラブ」で締めるところでしたꉂ꒰爆꒱

ロースイーツ(フード)の最大の特徴は、その名の通りロー(Raw=生)びっくりマーク

食材を加熱せず、生のまま丸ごと食べることによって、生きたビタミン・ミネラル・食物酵素を体内に取り入れる食事法です。

それらの栄養素は、人間の体内で生産される「消化酵素」と「代謝酵素」の働きを助けてくれます。その結果、代謝や解毒、消化活動が改善され、健康維持痩身などの効果が期待出来るのです合格

また、果物や野菜には、アンチエイジングに効果あり目♡とされる抗酸化物質が豊富に含まれており、活力が湧き、穏やかな気分になるのを促進するため、身体だけでなく心の健康にも役立ちます虹

そうそうひらめき電球
ナッツから摂れる良質なオイルのおかげで、女性の方に多い便秘も改善されますよ~💩(←ロースイーツどハマりポイント③)


もう、どハマりポイントありまくりです笑 本当に良い事づくめのロースイーツキラキラ
これまでたくさんのお菓子作りの資格を取ってきた私が、全く新しい世界にも関わらず、ゼロから沼に浸かり始めたんですから、その魅力たるや…♡♡♡
少しは伝わりましたでしょうか!?

百聞は一口に如かずキスマーク
ぜひ一度体験レッスンにご参加してみて下さいねおいで対面&オンライン共に開催可能です!



∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵
 
殆どのレッスンがオンライン可能PCキラキラ
対面レッスンも再開していますビックリマーク
 
Afro bouquetでは、他にはない個性溢れるデザインを目指しています虹
また、プレゼントしたくなるような可愛くて美味しいSweetsとの出会いは、あなたを趣味の世界に誘ってくれるかも…うずまきキャンディ乙女のトキメキ
 
【趣味を見つけて、充実したキラキラLifeを
 
↑↑↑コレが、Afro bouquetのコンセプトです♥
 
 
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『初心者様対象🔰アイシングクッキー体験1day Lesson』
・料金 ¥3500
・所要時間 約3.5時間
・ラッピング用BOX
拍手復習用アイシング&クッキーのお土産
拍手ウェルカムテイスティングティータイム付き
 どのレッスンも一段落したら、とっておきのティータイムをご用意していますジュース(Beerじゃないよ笑)この時間を楽しみに来て下さるリピーターさんもいらっしゃいます酔っ払い
【※画像は暖かい時期にご提供しているス○バ顔負けのフラペチーノです♥寒い時期は温かいドリンクに変更させて頂きます。】
 
 
( 'ω'o[ レッスン料金早見表 ]o
※初心者様対象🔰アイシングクッキー体験1dayレッスン…¥3500

 
※Y&Cメレンゲクッキーレッスン…¥8000   
詳しくはコチラ→
 
※フラワーカップケーキレッスン(4個作って1個試食)…¥8000 
詳しくはコチラ→ /
 
※フラワーシフォンケーキレッスン(14㌢約4人分)…¥8000 
詳しくはコチラ→

※ケーキポップスレッスン(4本作って1本試食)…¥5000
詳しくはコチラ→

 

※A’s sweetフラワーゼリーポップスレッスン
・ライセンス(教室権利&レシピ&お道具)付レッスン…¥18500(全国一律)
・体験レッスン(レシピ無し/3本+試食用カップゼリー1個) …¥5000
詳しくはコチラ→
 
※A’s sweetパターンロールゼリーレッスン
・ライセンス(教室権利&レシピ&お道具)付レッスン…¥18000(全国一律)
・体験レッスン(レシピ無し)…¥8500
詳しくはコチラ→
 
※アイシングクッキー基礎レッスン
Ⅰ.ツルピカクッキー編…¥5000
Ⅱ.アイシングクリーム編…¥6000
 Ⅰ&Ⅱ 同時受講は¥1000割引き♡
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※Impress Artアクセサリーレッスン(バングル&ピアスorイヤリング)…¥3500~
詳しくはコチラ→
 
レッスン内容の変更や消費税ÜPなどに伴い、以前と価格が変更しているものがございます。何卒ご了承下さいませ🙇🙇🙇
 
 
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本格的に学びたい方はコチラ下差し
コスモス開催中の資格コースハチ
※各コースお試しの体験レッスンをご用意できます。
まずはお気軽にお問い合わせ下さい手紙
 

ジンジャーブレッドマンJSAアイシングクッキー認定講師講座クッキー


*2時間×6回 税抜き97,290円(講座料金 税抜き66,800円、
材料・道具・テキスト代 税抜き30,490円)

*認定料 税抜き20,000円(認定証・フリーレッスン用レシピ3枚付き)

*年会費 3,240円


12時間の中で、様々なテイストの16作品(大型作品あり)を作りながら61種の技術が学べる、アイシングクッキー作りに必要な技術をほぼ網羅した充実の内容のコースです100点

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まじかるクラウンJSAアイシングクッキーマスター講座キラキラ(アイシング認定講師の方のみが受講できる上級講座です。)※現在、内容がリニューアルしております。

*2時間×6回 税抜き138,312円(講座料金 税抜き90,000円、材料・道具・テキスト代 税抜き48,312円)

*マスター講師になるには、別日に開催されるマスター試験を受ける。(別途検定料 税抜き10,000円、芦屋2月&8月/東京3月&9月)合格後、マスター講師として活動できる。(別途認定登録料 税抜き20,000円)

*年会費 9,900円(※年会費は、現在お支払い頂いている金額との差額分を収めて頂きます。)
 
業界最先端の技術を学び、アイシングクッキーの技術を総合的にスキルアップさせるための上級講座ですアップJSAアイシングクッキー認定講座で学んだ技術にプラスして、30種類以上の新しい技術を学びます。
 
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 更にアイシングを極めたい方へ…
ぽってりフラワーJSAパイプドフラワー専科講座ちょうちょ
21-04-28-16-44-20-139_deco.jpg
※アイシングのお花に特化した講座です。
 
おすましペガサスJSAパイピング専科講座ふんわりウイング
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※繊細なラインワークに特化した講座です。
 
※詳細は協会HPをご覧下さい→♡♡
 
 
 

まじかるクラウンJSAフラワーケーキマスター講座乙女のトキメキ(フラワーケーキ認定講師の方のみが受講できる上級講座です。九州で受講できるのは当サロンのみです。)

*全4回(12時間) 税抜き114,300円(講座料金 税抜き90,000円、材料・道具・テキスト代 税抜き24,300円)

*マスター講師になるには、別日に開催されるマスター試験を受ける。(別途検定料 税抜き10,000円、芦屋・東京にて年2回)合格後、マスター講師として活動できる。(別途認定登録料 税抜き20,000円)
*年会費 9,900円(※年会費は、現在お支払い頂いている金額との差額分を収めて頂きます。)
 
フラワーケーキマスター講座のテーマは『リアルフラワー』     
フラワーケーキ認定講座の上級講座で、認定講座で学んだ技術の応用に加え、新たな2種類のクリーム《透明感のあるバタークリーム》と《チョコレートクリーム》を学び、より本物に近い、薄くて繊細な花びらを絞ります。また、ケーキのデコレーションも全く違う4種類の技法で仕上げます。
 
※詳細は協会HPをご覧下さい→♡♡
 
 
 
くまアイスJSAケーキポップス認定講座うずまきキャンディ

*2時間×6回 税抜き101,950円(講座料金 税抜き72,000円、材料・道具・テキスト代 税抜き29,950円)

*認定料 税抜き20,000円(認定証・フリーレッスン用レシピ3枚付き)

*年会費 3,240円


可愛さだけでなく、日本人向けに『美味しさ』を追及して開発された注目の新講座!NEW 12時間の中で、17作品を作りながら50種類以上の技術を習得することができます。

※詳細は協会HPをご覧下さい→♡♡

 

ウエディングケーキALAフレッシュクリームデコレーション講座ハート

*1日で受講可能です。

*講座料金 税込み88,000円(講座料金 税込み71,500円、材料、道具、テキスト、ディプロマ代 税込み16,500円)

*動画付き、ナンバーケーキ型9個、ケーキ型4個、口金セット、クラウン


~生クリームでお花絞り&デコレーション~

ALAではシンプルに動物性の純生クリームと植物性のホイップクリームとお砂糖だけで絞りやすいクリームを開発しました。2パターンのケーキを通して、クリームの秘密だけでなく様々なテクニックを学ぶことが出来ます。

                           

※詳細は協会HPをご覧下さい→☆☆

 

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