し
あ
わ
せ
の
お
と
CHANELコーデとホテルランチ
はろ
あっという間に、秋も深まって
寒くなりましたね
秋晴れの大きな空を
見たくなった日、
久しぶりの友人と
マンダリンオリエンタル東京
広東料理「センス」でランチ
ちょっと本格派の
「PEONY」コースにしました。
白茶をいただきながら、
蒸点心3種♡
大海老のマンゴーマヨネーズソース♡
手ごたえのある厚みと食感♡マンゴー果肉のスライスが、いい♡
佐倉市きのこ園直送シイタケの蒸スープ♡
黄茸 揄茸 衣笠茸 茶樹茸 白木茸
薬膳スープみたいで、体内が浄化されたｗ感じ♡
西太后を騙したかに玉の始まり
黒富士農場オーガニック卵と沖縄魚久の青衣の「蟹玉」
中国三大悪女と呼ばれた「西太后」。ある日、「蟹を食べたい」と言い出し、料理人は手を尽くしたものの蟹が手に入らず、「だまし蟹玉」を作ったそうです。
西太后はだまされたと知らず「美味しい」と食べた。
という逸話から出来たお料理
storyは面白いけど、
だましじゃなくて、蟹がよかった
( ´艸｀)
角煮が運ばれてきました♡
わくわく
取り分けてくださいます♡
皮つき豚ばら肉の角煮 菊の香りの花巻
withマンダリンオリジナルブレンドティー
とろとろな角煮♡過去一おいち角煮♡
ふわふわっ
三陸産蝦夷鮑のオイスターソースの煮込みと鮑出汁の炒飯
スープが濃厚♡実はぱらぱら炒飯欲しかった(´；ω；`)ｳｯ…
デザート
my Choice
沖縄モリンガファームのグァバとドラゴンフルーツのスープ♡
「映え」で選びました♡でも、おいち。
お友達は、
パパイア 燕の巣 雪蛤 雪蓮子 雪耳と亀冷膏
オリエンタルフルーツのスイートスープ
蓋を開けると・・・
一瞬、薬草のスープに見えちゃうん
だけど甘くてオイシカッタそうです♡
静かな時間
を
ありがとう
その日は、
CHANELのバイカラーのバッグとシューズで♡
バッグ♡CHANEL2023秋冬プレ
ツイードワンピ♡CHANEL
シューズ♡CHANEL2022メティエダール
バッグは
先日購入したシャネルケリー
をサブに持ちました♡
バッグ左♡CHANELケリー2023秋冬
黒のワンピには、ブローチを
気分によって替えます♡
わたしの
CHANEL一軍ブローチ
お気に入りはライオンちゃん♬
ヘビロテはココマークかな
時計はブレスレット感覚の
プルミエール
時計♡CHANEL2022限定プルミエール
サングラスは
ティファニーが一番馴染むkana
秋の
シューズ♡CHANEL2022メティエダール
CHANELバイカラー
好き
これも
し
あ
わ
せ
の
10月の海♡TOKYO
お
と
素敵なときを
いつも
ありがとう
心からあなたへ
きっといい日
写真・文/サフラン