オリジナル
が
いいんじゃない
？
「銀座レカン」
銀座のメインストリート
沿いにある
フレンチの老舗
で
今年はここで
家族の新年会を
しました。
バッグ♡CHANEL
乾杯のシャンパーニュは五種類から選ぶ事ができました♡
私は
ロゼのシャンパーニュにしました。
シャンパーニュのお供♡
アミューズ①
アンチョビのスフレ
アミューズ②
ズワイ蟹とカリフラワーのクネル
テーブルは分かれましたが、乾杯だけは静かに( ´艸｀)一緒に♬
リング♡Tiffany
リング♡ブルガリ
ワインは、
ペアリングにしてもらいました
Entree
「本鮪」
薫香をつけた本鮪のグリエ ピぺラードのムースと美ゴール豚のブイヨン
お肉にしか見えない本鮪のグリエ♡。「レカン」のスペシャリテでした。これは、ほんとに美味ち♡
こちらの赤とマリアージュ
ワインは小さな藏のものだそうですが、エチケット同様に味も個性的でした♡好きな味♬
Poisson
「鮟鱇」あんこう
冬野菜に地鶏のブイヨンを
注ぐと
お野菜が
より鮮やかに
見えました♡
鮟鱇と冬野菜のポトフ
サリエットの香る地鶏ブイヨン
こちらの白とマリアージュ
Vuabde
「上州牛」
群馬産上州牛フィレ肉の
ポワレ
静岡産マッシュルームのフランと野生きのこのソテー 軽い赤ワインソース
こちらの赤とマリアージュ♡
もうこれは・・大満足♡でした、
食べ物の写真と文章って、
ずっと・・・苦手(;'∀')
姉が用意してくれた誕生日プレート♬
可愛かった♡
チョコで描いた薔薇模様のお皿に、エディブルフラワーとアイス＆キャビア♡おいちかったです。
Dessert
洋梨のコンポート 柚子とヨーグルトのアイスクリーム
シャンパーニュと♡
お料理は、最初から最後まで美味しくて ワインもどれも素敵なマリアージュでしたソムリエさんが凄く素敵な人だった。
香りの良い珈琲♡が
素敵な器に注がれて・・・
スイーツの宝箱が
運ばれてきました
全部で12種類♡
思わず♡「うわ～」って( ´艸｀)ｗ
私、甘いの苦手だけどｗ
あまりにも綺麗だったので
お隣の席の兄と2人で
全種類を
いただきました
でも、結局・・
兄が( ´艸｀)ｗ
ほぼ食べてくれたけど・・ね。
最後のひとくちサイズのアイス
冷たくておいしかｘた♡
ご馳走さま
でした
その日のコーデ♡
ニット♡CHANEL2021メティエダール
ボトムス♡CHANEL
ブーツ♡CHANEL
バッグ♡CHANEL
チェーンのカードケース♡CHANEL2022秋冬プレ
このカードケースは珍しかったら
しく、コレクションの半年後、年を
越してから入荷しました♡
小さいのでアクセサリー感覚で
イヤリング♡CHANELヴィンテージ(母の)
ネックレス♡CHANELクルーズ2023
CHANELのネックレスの中でも
このシリーズは好き
コート♡フェンディ
バッグ♡CHANEL
この後、
かなりかなり久しぶりに
女性4人でお買い物
CHANELで入荷したプレタを見た
けど結局は母が別のものを購入
その後、義姉のお付き合いで
Hermèsへ
エルメスのプレタが可愛い
くてびっくり♡( ´艸｀)でした
プレタが年々、
素敵になってますyone
詳しくはまた別記事で♪
ね
心の中
は
これが
いいんじゃない
？
1月のチューリップって
好き
♡
メッセ
ありがとうございます♡
少しづつお返事を返してます
緑黄色社会 花になって
いつも
ありがとう
心からあなたへ
きっといい日
写真・文/サフラン
スイートピーもそろそろ♡