恥ずかしながら、冷凍デニッシュシートというものを使ったことがありませんでした。
こんにちは。
フォトブックを300冊以上作っているフォトブックママみかです。
お菓子作りやパン作りが好きな人たちの中では、一般的なものかもしれません。
しかし、私は知りませんでした。
掘り出し物がたくさんあるお店で売っていたので、初めて買ってみました。
何も説明書いてないし、普通に見たら素通りです。(お店でも違う紙に説明がありました。)
解凍して、2次発酵して焼くとデニッシュが作れます。
これ冷凍とは思えないくらい美味しい。
胸肉のレシピはこちら。
パン屋の味でした。
こんな便利なものが世の中で売っていたとは、知りませんでした。
まだまだ、世の中に知らないことってたくさんありますね。
私のように冷凍デニッシュシートの存在を知らなかった人ぜひお試しあれ。
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