宮城県利府町・塩釜市・多賀城市
オンラインで全国へ！
日本麹クリエイター協会
麹マスター
講師 ほしなちひろ です！
【資格】3日間でママとしても女性としても輝ける！麹クリエイター講座
結婚しても
ママになっても
フルタイムで働いて
定年までバリバリ
働く姿を
子どもにも見せたい♡
私なら絶対できる！
そう思っていました＾＾
でも実際は・・・
急な保育園からの呼び出しはもちろん私「ママ」
お熱が出た時に仕事を休むのは私「ママ」
子供が悪いわけではありません。
ですが
もっと働きたい・・・
そんな気持ちとは裏腹に
満足に仕事ができない
そんな状況に私の気持ちを汲み取ってくれない旦那さんにも
会社にも
愚痴ばかりの
最低なママになっていました。
働きたい！と思って
生後半年で復帰したものの、
夜の授乳は3時間毎は変わらない
眠い目を擦りながら
ミルクを作る。
昼はフルタイムで仕事。
育児の100倍楽だなと思った仕事も、
同僚や上司にイライラは変わらない。
復帰した当日に
会社の方３人に
「授乳について」を
聞かれて
ドン引き・・・・・
独身時代も
後輩年上男性が
先に階級が上がったり
どう見ても
仕事をしていない男性が
年功序列で給料が上がったり
出張費も少ない
安月給の割に
のしかかる責任。
さらには結婚出産により
女性だから
母親だから
仕事は
そんなにふれないよね
という雰囲気の悪い職場
もうこの会社にいる意味があるんだろうか
このままここにいて
育児と両立できるのだろうか
心地よく働けるんだろうか
そんなモヤモヤがありました。
ただ、私は学歴も
資格も
何もない・・・
転職はしたい！
けど
他の会社も同じようなものなのかな・・・
私が内定をもらえるはずがない
バイト・・・？
これから子育てでお金がかかるのに
無理だ・・・
そんな時に知った
・学歴関係なしで資格が取れて
・自宅で働くことができる
・「麹箱」１つあれば仕事にできる
麹クリエイターの先生というお仕事
気になったものの、
安定した
潰れないであろう
中小企業の正社員を辞めて
自宅で１人で働く・・・・？
すぐに不安になりました。
麹のこの字も知らなかった私。
麹をお家で作るってどういうこと？
それがお仕事になるってどういうこと？
いろんな疑問を抱えながら
とりあえず
麹を使った料理教室
に行ってみたんです。
そしたら、
麹ご飯、麹おやつが美味しすぎて
講師の先生たちが
キラキラ輝いていたんです・・・！
そして先生たちも
元々、身体の不調や
結婚、産後に
女性の働き方に疑問を持った方達でした。
ここなら、
自分の理想の働き方や理想の子育てが
この資格を取ったら手に入れられるかも！！
すぐにピンときました。
私はその日のうちに
麹の使い方はわかったから、
麹をお家で作れるようになる
「麹クリエイター」の申し込みをしました。
主人にも話し、
理解いただけました。
（ありがとう・・・！）
皆さんは、
こんなこと思ったことはありませんか？
・転職や、やりたいことがあるけど誰にも相談できない
・個人事業主ってハードルが高そう
・子供と笑顔で過ごせるようになりたい
・女性の働き方に疑問を持っている
・働き方の選択肢を増やしたい
・料理を作るのが辛い
・家族の健康が気になるけどやり方がわからない
・趣味がなくて老後が不安・・・
これ、私が結婚してから
ずっと悩んでいたことです！！
育児は楽しいし
子どもは可愛い
仕事は楽しいし
安定もしている
でも、やっぱり
何かと見え隠れする
男尊女卑。
それに愚痴を言っても
社会は変わらないんですよ。
自分が変わらないと
世界は変わらない。
とにかくやってみないと
何も変わらない。
もし現状を変えたい。
自分の将来が見えない方は
自分のことを
１番に
考えてみてくださいね＾＾
ママになっても私が
自分自身の働き方も人生も変えてみせるんだ！
そんな女性のために
私がお伝えしている講座はこちらです
ズボラさんでも
ワーママ
フルタイム勤務、時短勤務でも
簡単に健康になれる
資格講座「麹クリエイター」の内容をご紹介します。
全3日間の講座になります。
＜1日目＞
麹を仕込んでいきます。
その合間に座学をお席で学んでいただきます。
・腸について
・自家製麹について
・発酵についてなど
私たちがこれから発酵と関わっていく上で
理解して置いてほしいことを実施していきます。
＜2日目＞
ビューティDAYとなります。
麹を使って内側と外側の両方からケアすることで
自分史上最強の美肌につながります。
・★発酵麹化粧水＆麹パック
・黒麹甘酒のレアチーズケーキ（乳製品を使わない植物性のケーキです）
・★18種類の発酵調味料
（塩麹、醤油麹、甘酒のそれぞれ6種類ずつ）
・1日目に仕込んだ麹のお手入れ
＜3日目＞
ついに麹の完成となります。
6種類の麹をお持ち帰り出来ます。
他に以下のレシピが習えます。
・★注ぐだけ簡単無添加麹スープ4種類
・甘酒キムチ
・西京味噌
・テスト
・出麹（"でこうじ"と読みます）
※麹箱に入れて、最後に出して完成ですので
「出麹」と呼んでいます。
資格講座になりますのでテストがあります。
資格取得後は「★」のついたレッスンが
開催できるようになります。
麹作りには、麹箱という木箱で作っていきます。
木箱でインテリアにも馴染むデザインになっております。
（実際の麹箱になります）
１段目に麹
２段目にお湯
３段目に電気あんかを入れて
温度調整をして
麹の環境を整えてあげます＾＾
この麹箱１つで1種類の生麹を
作れるようになります。
日本の発酵調味料（醤油や味噌。みりんなど）
調味料の元となる材料が実は「麹」なんです。
（私も知りませんでした！）
そして、なぜ？市販ではなくわざわざ
「自家製麹」なのかをご説明させていただきます。
日本で唯一、6種類の麹を作れるようになる日本麹クリエイター協会。
6種類の麹を使って、18種類の発酵調味料を作っていきます。
それを使えば
時短
簡単
美味しい
が叶うんです♪
(6種類の生麹たち）
自家製麹には
・市販の５倍の酵素量と旨味
・便秘、下痢解消
・ダイエット効果
・免疫力が上がりウイルスに負けない身体を作る
・アトピー、アレルギー、花粉症解消
・ニキビ、シミ、くすみの解消
・生理痛軽減
など効果もありますが、
それが食べるだけで
解消していくんですよ＾＾
講座では、
料理が下手すぎて
イライラしていた私が
自家製麹を使った
ランチをご用意しています♡
（オンラインの方には麹おやつをお送りします）
講座にご参加されたママたちからの
ご感想をいただいているので、少しだけご紹介させていただきます。
3日間ありがとうございました😊
本当にすっごく楽しかったです💕充実しすぎててあっという間でした！
本当に、受けてよかった‼️と思ってます😆
これからワクワクしかないです✨
ディプロマを眺めてて、今さら改めてなんだかすっごく嬉しくなってきて…
ただただ主婦として細々パートして、家族のために生きていくだけと思ってた自分が、まさかこうして新しいことを学び、素敵な方々と出会い、資格を取得できるだなんて、ちょっと前までは考えてもみなかったです‼️
気持ちは新たなステージに立てたような、誇らしい気持ちです😆✨
ちひろさんから教われて良かったー☺️✨
（塩竈市・男の子３人アレルギーっこママ）
3日間大変お世話になりました！丁寧なご対応、心から感謝致します😊
子育て中心で生活してきた私にとって、
自分のために何かを始めるって事は、ホントに大きな選択でした。
ダメって言われてるわけじゃないのに、その生活が当たり前だったので。
でも、今回思い切って良かったって、改めて思います。
この時間が無駄にならないよう、これからも楽しく、
笑って過ごせる日が増えていくように、
皆さんと一緒に楽しんでいきたいので、
これからもどうぞ宜しくお願いいたします😊
（多賀城市・40代主婦）
などなど、
嬉しいご感想をいただいています。
今は
レッスンに来てくださるお客様
私を選んでくださる受講生さま
サポートしてくれる家族がいて
毎日やりがいを感じながら、お仕事をしています。
このお仕事をして本当に良かった・・・！
そう心から思っていますが、
私は麹の先生になって
すぐにお仕事がうまくいった！なんてことはありません。
子連れでどうお仕事するか
お仕事とママ時間のバランスを
自分なりに試行錯誤して
理想の働き方を実現してきました。
その全ての学びも
私の経験も
頑張ることができる方にお伝えしたい！そう思っています。
トライもすることも沢山ありましたが
その倍、エラーも経験しています！
だからこそ、
沢山学ぶことができました。
モヤモヤモヤモヤ・・・悩む時間を
無駄にしないで
その時間も未来に向けての
大事な時間にしてほしい
と、心からそう思っています。
ママとしてだけではなく、
あなたらしく輝くために
その一歩を踏み出してみませんか？
日本麹クリエイター協会
麹クリエイター講座
の詳細です
↓↓
【日程】
3月25日（月） 10:00-17:00
3月26日（火） 10:00-17:00
3月27日（水） 10:00-17:00
全日全てご参加ください。
他日程・時間変更ご希望の方はご相談くださいませ。
【場所】
宮城県宮城郡利府町
岩切駅から徒歩4分の自宅サロンです
※アパート前の駐車場をご利用ください
オンラインでも同時開催します！
【持ち物】
筆記用具、エプロン
※1日目終了後、二日目からの持ち物をお伝えします。
【料金】
¥220,000（税込）
こちらの申込みフォームより
お手続お願いします⬇︎
女性には
無限の可能性があって
麹を手に入れたら
身体の内側から整うことができて
なんでも出来る
と思っています。
そんな女性が
新しいことに
挑戦する
お手伝いが
できればなと思ってます。
沢山の方にお会いできることを楽しみにしております。
最後までお読みいただきありがとうございました。