最近暖かくて気持ちがいい天気が続いていますね
簡単なわりに、旦那さんも美味しい美味しい食べてくれました
今日も1日頑張るぞー
昨晩は、鶏肉の照りマヨ丼にしました
マヨネーズと、甘辛たれがご飯によく合って美味しかったです
《材料&作り方・2人分》
鶏肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉を少しまぶして、フライパンでこんがり焼きます。
焼き色が付いてきたら、酒を大さじ2入れて、蓋をして5分ほど蒸し焼きにします
キッチンペーパーで余分な油を吸い取って、
★醤油大さじ2
★みりん大さじ3
★さとう小さじ1
を入れて(味付けはお好みで)
グツグツ照りが出てきたら、出来上がり〜
今日も1日頑張るぞー