愛と癒やしの空間
喫茶エミーナへようこそ☕
新年明けまして
おめでとうございま〜す
あは、4日になっちゃった😂
仕事初めでございました〜👋🏻😆
今年もカワイイ子ども達に早速癒やされまくりです♡
お正月は……
ぐぅたら寝て〜
筑前煮とおなますくらいですわ〜作ったの🤭
そこで〜
おなますの黄金比を🤣(←突然ね)
❤🤍❤🤍❤🤍❤🤍❤🤍❤🤍❤🤍
大根は5センチくらいの輪切り2個
人参はその半分くらい
↑千切りしまーす🔪
塩もみしまーす!
(↑ここをちゃんと水抜かないとおなますが水っぽくなるので大事〜☝🏻)
水分が出て、しなっとしたら
ギューーーーーーーってみずを絞ります
絞ったらボール等にいれ、
はい!ここ🤗
三温糖 大さじ3(さとうさんと覚えてね)
お酢 大さじ4(私は米酢派)
すりごまたっぷり
で和えます🥢
冷蔵庫でしばらく馴染ませたらできあがり
(時間を置くほど、まろやかになって美味しいですよ(๑´ڡ`๑))
❤🤍❤🤍❤🤍❤🤍❤🤍❤🤍❤
そして〜飲んで〜
心も体も丸くなる〜ぅ😚
子ども達は♡
おいしいね〜(*´艸`*)
ええリアクションしますわぁ〜
こんな感じの我が家ですが
(*´σー`)
本年もよろしくお願いします🎍
喫茶エミーナもよろしくお願いします✨
✨ Thanks, always as ever✨