石窯料理と中東の旅報告会 in 厚沢部
函館近郊、厚沢部(あっさぶ)という村の、廃校になった清和小学校にて本日、報告会を行いました。
主催は、清和の丘クラブの方たち。
この小学校には、なんと石窯がありましてイベントの度にピザなど焼いて
村の人たちの、憩いの場(?)になっているようです。
前日からピザ生地を準備してくださって、朝は9時から窯に火入れし
地元の母ちゃんたちが、おでんやサラダ、スープに、ニシン漬けなどなど
持ち寄りで「食べ物がメイン?」というくらい料理てんこ盛りでした。
30人ほどの方々が集まってくださり、函館メンバーの佐々木、藤田、前田の
3人は美味しくて、楽しくて感激でした。
手づくりで、あたたかい報告会
皆さん、真剣に聞いていただいて、質問もバンバン
三人三様の、とらえ方が聞けて良かった。
中東が、身近に感じたなどの意見がありました。
70代の方の参加も、ありましたょ
という言葉に「次回は、参加しようかな?」との声も
皆様、呼んでくださって、ありがとうございました
前田