ほぃほぃ、梅じゃよ(´∀｀)v
本日、日曜日
日曜日は
「現役ばぁちゃんの知恵袋」でございまする♪
さてさて、チョコっと先のお話になるのじゃが、来る14日
バレンタインデー
最近は義理チョコ、友チョコ、本命、自分チョコ…と
2月にはチョコレートが欠かせませぬ。
先日、問題視されておった、コンビニの恵方巻ノルマのように、チョコノルマとかないよね？
かく言う、ばぁちゃんも毎年飽きもせずあれよこれよと手作りお菓子を作っております。
それでいて既製品の方が絶対美味しいからと、自分用には既製品を買うという信じられない女です。すんません
と、言うワケで
手作りの定番とも言えそうな、簡単生チョコの作り方～
オマケにチョコっと、あと味残る、生チョコオレンジ味とかいかがかぇ？
今回の作り方は、ばぁちゃんの子供が小学低学年の頃、一緒に作っておった方法で、
低学年でも作れるほど簡単な作り方でございまする
男性のおかた、すんません。
実は、品物自体は簡単に作れるんです。
た・だ・し、感情は簡単に作れないので
結果、手作りチョコは簡単に作れるものではございませぬ。
…という事で手作りは手作りの良さを感じて下さいまし。
はい。
準備～
板チョコ 200ｇ
森永ミルクチョコ 1枚50ｇ
ロッテ ガーナミルク 1枚50ｇ
故に、板チョコ4枚＝200ｇじゃよ
(ホワイトチョコは４５ｇだったり致しまする)
ちなみに、ばぁちゃんの地域では、上記メーカーチョコ88円
今回使ったチョコは48ｇ 68円の直営チョコ
生クリーム 100ｇ
今、我が家にあるスジャータの生クリームさんは、１パック200ｍｌ
※ココアパウダー、もしくは粉砂糖やブラウンシュガーなどなど 適量
(生チョコにまぶす用)
お鍋、タッパー、サランラップ
さて…
どのくらい簡単なものにする？
よし！決めた!!
簡単レベル９
後片付けも含め、ものすごく簡単な作り方を紹介しませぅ
作り方(とりかかる前に手を洗います)
① 板チョコをバキバキと折ってお鍋に入れりゅ
② ①を弱火にかけ、焦げないように溶かす。
③ ②の中に生クリームを入れて弱火で、沸騰させないように混ぜ合わせりゅ
ほぼ出来上がり
ここまで所要時間30分いらず
あとは、タッパーなどなどにラップを敷いて、③を流し込み冷蔵庫で１～2時間ほど冷やし固めるだけ
冷やすのも、せかちなばぁちゃんは冷凍庫で冷やしてしまいまする
固まったチョコを取り出したら、もぅ、包丁でザックリと切ってしまいましょね。
そして、切ったチョコにパウダーをまぶして出来上がり
この手抜きの作り方も、切り方や流し込み方の雑さも
最後にココアや粉砂糖パウダーをまぶすだけで
ココアパウダーが全てを隠してくれまする。ご安心下さいませ
とか言いながら…
実は、まぶしたものが薄力粉だったという現実
チーン
気づくのが遅かった。。。
このようなお菓子セットの中に…
こんなにソックリさんがいたら、間違えるよね？ね？ね？
いーよ。いーよ。
責任をもって食べるから
ものすごく粉っぽいです。気持ち悪いですチーンチーン
良い子は、間違えないでね
ほんのりオレンジ味は、生チョコの代わりにオレンジジュースに変えるだけ
作り方は同じじゃよ
板チョコ 200ｇ
オレンジジュース 60ｃｃ
あ、そうじゃ
生クリームが残ると、それはそれで困る。というおかた
材料を倍にして、倍の量を作るのもヨシ写真は倍の量で作っておりまする。
もしくは、生クリームの代わりに牛乳(牛乳の場合は、板チョコ400ｇに対して牛乳70mlくらいね)で、代用も出来りゅじょ
ばぁちゃんの写真ね、材料には生クリームを載せておりますが、実は牛乳で作っておりまするお鍋に入っている白い液体は牛乳です。白い粉は薄力粉です。←悔やみきれていないらしい
お次!!!
園児にも作れる生チョコ～
材料の準備さえ整えば、園児でも作れるじょ
材料
無塩バター ２０ｇ
純ココア 30g
スキムミルク 100g
液体パルスイート 90ml(大さじ６)
(砂糖＆牛乳でも可)
ココアパウダー
計り
ボウル
①バターを耐熱ボウルに入れて、レンジで２周くらい温める
(お時間の許すおかたは、常温で溶かして下され)
② ①にパウダー以外の材料を全て入れて混ぜ混ぜ
③粉っぽさがなくなって、シットリしてきたら、ほぼ出来上がり
スプーンで形を整えマッスル
可愛いおこちゃまが楽しみながら作ってくれるのならば、手で丸めても良いかと
タッパーの中に、丸めたチョコと、ココアパウダーを入れ、蓋をしてフリフリしまする
タッパーの中で、チョコがコロコロ転がり、良い感じにパウダーがつくじょ～
あ、出来上がり
ココアは胃に良いです。
スキムミルクは低脂肪高たんぱく質で、筋肉作りに良いです。
ラカントはカロリーゼロの甘味料です。
ぉう！！
まさに、ダイエット中のおかたや
筋トレ後のおつまみに、よろしいのでは？
ズボラチョコ
されど、手作りチョコ
手作りなんて古い
と思うおかたも作ってみてん
手作りって、どこか抵抗ある…
という男子くんも
そんなこと言わずにさぁ～
い～じゃないのぉ～
受けとってくれよぉ～
薄力粉、気を付けるから
←まだ、気持ちの整理がついていないらしい
手も洗って作るから
なんなら、マスクと三角巾もつけましょか
あ…たった今、情報を頂きました。
まぶし間違えた薄力粉じゃが…
払えば美味しいらしいです
おばぁ、誰に毒味させた…？そして素直に毒味してくれる、人のいいおかたは誰だ…。
では、また…
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