ドトールで数年前に販売していた
フォトジェニックスイーツをご紹介します。
☑ ピラミッドケーキ
￥540
（テイクアウト価格）
ピスタチオ風味の生地に
ピラミッド型のホワイトチョコムースを乗せ、
その周りをホワイトチョコレートで
コーティングした一品。
側面には銀粉をまぶしています。
中にはベトナム産トリニタリオ種の
カカオを使ったホワイトチョコレートムースと、
甘酸っぱい2種のベリーソースが入っています。
ホワイトチョコレートムースは
濃厚ながらも口どけなめらか。
甘酸っぱいベリーソースとも
相性バツグンです。
ボトムの生地もしっとり感があり、
風味も際立っています。
側面のホワイトチョコレートが
しっかりとした固さなのもポイント。
詳しくは👇に載せているよ！
ぜひ読んでみてね！
