サンマルクカフェで
数年前に販売していた
激うまスイーツをご紹介します。
☑ クッキーシューブレッド
￥350
しっとりしたクッキー生地に
濃厚なクリームを合わせた一品。
トップには真っ白な粉糖をまぶしています。
しっとりした生地はデニッシュに近い食感。
バターの風味が強めで、
クリームなしで食べても充分おいしい！
クリームは濃厚な甘さが特徴で、
口どけもなめらか。
しっとりしたシュー生地との
コンビネーションも抜群です。
シュークリームに似ていますが、
どちらかといえば
パンに重点を置いたスイーツかもしれません。
バターの効いた風味豊かな味わいに、
もう一口、もう一口と
食べ進める手が止まらなくなりますよ！
詳しくは👇に載せているよ！
ぜひ読んでみてね！
