ドーナツはお好きですか？
ヒトミです、こんにちは。
ヒトミの温泉グルメ日記は、ヒトミが行ってよかった美味しいお店、素敵な温泉（こちらはやや少なめ）を紹介しています。読んで、食べたい！美味しそう！入って見たい！を感じてもらえたら嬉しいです。
ヒトミってどんな人？
多くのミシュラン星付きのシェフから愛される大阪屈指の実力と人気を誇るブーランジュリに行ってきました。
𓂃 LE SUCRE-COEUR𓂃
都会の小さな森と呼ばれる堂島の杜にあるパン屋さんです。お店はスタイリッシュさと緑が同居する素敵空間。この時期はテラス席でお茶するととっても気持ちがいいんです。
入口から入るとたくさんのパンがドイツ製のケースに並んでいます。この日はそこを通り抜けてレジ前へ。お目当てはレジ横に置いてあるドーナツ。実は7月末にシュクレクールとしては初めてとなるドーナツが販売開始されました。
テラスでいただきました！
『ドーナツ』と
『カフェラテ』
味は2種類。シナモンとメイプルがあって写真はメイプル。フランス産小麦粉を自家製酵母を使って発酵させて作られています。
これがパンっぽいのかなと思いきや信じられないほど艶やかで気泡がたっぷり。かぶりつけばふわふわで、程よい甘さと風味の良さを味わえます。
そして一緒に頼んだのがうっかり
レジ横にある冷蔵ケースで見つけてしまった
『シュークリーム』
しっかり目シュー生地とぽってりとしたカスタードクリームがたまりません。今はなきパティスリーモンテベロを彷彿とさせます。
ルシュクレクール、パンはもちろん美味しいですが、ドーナツとラテを買って、都会にいながら緑を眺めながらのコーヒーブレイクするなんて使い方もオススメです。
お店情報
ル・シュクレクール
LE SUCRE-COEUR
TEL 06-6147-7779
住所 大阪市北区堂島浜1-2-1 新ダイビル 1F
定休日 月火曜休み
営業時間 10:00〜19:00