あります
あります
ぴょんさん地方
(新しい呼び方)
には、ムスリムの方多いんですよ
そのせいかな？
と、私は思っているんですが
ケバブ屋さん
とても多い
ほとんどの場合
ムスリムの方がオーナーさん
私は中でもマトンが一番好きで
なぜか彼らの作るマトンの料理は
臭くないんです
カレーもそうでした
使ってるお肉のせいかな？
ハラルフード店オーナーさんは
臭み消しにはターメリックと酢水
これがコツだと教えてくれました
私のカレー作りの師匠です
もー、おいしくておいしくて
お弁当にアレンジのもあって
それを買って公園で食べましたね
私にとっては珍しいものでした
また食べたいな
キッチンカー見たことある？
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