すっかりブログの方がご無沙汰してしまいました。
ゴールデンウィーク、母の日も終わり5月も中旬に…
新緑野グリーンが眩しいくらいに綺麗な季節ですよね〜
今日は生憎の雨振りとなりましたが、ケーキ教室へ行ってきました。
今月のメニューは、ムース・オ・テと、ソイナッツバー。
ムース・オ・テはアールグレイのムースにプラムをのせて
アールグレイの風味にプラムの紅茶煮込みがとっても相性がよく、そしておしゃれな雰囲気のムースです。文句なしのおいしさです
そしてソイナッツバー。
今流行りのおからを使って、ナッツとドライフルーツ入りクッキーバー。食物繊維豊富なソイナッツバー、小腹が空いたとき、夜食のお供にも大活躍しそうです。
美味しい時間もあっという間
今日も大満足のケーキ教室でした
ごちそうさまでした〜