↓巨大なヴィヴィエンヌちゃんはGW迄で展示♥︎︎∗︎*ﾟ
↓前半はコチラ
《私の着るお洋服はすべてmiimiのもので通販で1日でお届け》
↓東京SUGALABO
↓SUGALABOオーナーシェフ：須賀洋介さん
↓SUGALABOVエグゼクティブシェフ永浜良さん
パリや台湾のロブションの立上げなど、計5年以上も須賀シェフと一緒に働かれていたかたです。フランス・シャブリでご自身のレストランを開業されるなど、経験・実績のある実力派シェフです
ここから後半START
目の前の光景↓和歌山県御坊の巨大なヒラメ×須賀洋介シェフ
↓ヒラメに合わせたパンはバター香るブリオッシュ
↓ヒラメにはフランス・ブルゴーニュの白ワイン
Bonneau du Martray
Corton Charlemagne Grand Cru 2011
ブドウ品種：シャルドネ100%
ペアリングなのに上質なワインの登場...嬉しいな♡
↓須賀シェフと永浜シェフの2ショットが好き♥︎︎∗︎*ﾟ
お次のメイン、お肉の調理シーン
↓焼けたよぉ〜
↓須賀シェフが目の前のお皿に、出来立て熱々のトリュフ入りマカロニグラタンをザクッと盛付け
↓次いで永浜シェフが、今季最後の
ペリゴール産黒トリュフをた〜っぷり削ります✿ᵕ̈*
↓鹿児島 薩摩牛 フランス 黒トリュフ
須賀シェフが、目の前のお皿に出来立て熱々のトリュフ入りマカロニグラタンをザクッと盛付け。次いで、永浜シェフが、目の前で今季最後のペリゴール産黒トリュフをた〜っぷり削ります。ふわ〜っと広がる芳醇な香り。食べる前からうっとり♡ゲストの期待感を大いに煽る素晴らしき演出。
牛フィレステーキはとってもジューシーで柔らかく、噛んでも噛んでも旨みが永遠に溢れ出るよう。黒トリュフと牛ステーキはいつだってベストカップル賞。お口の中で相まって、舌も喉もとろける美味しさ♡ソースはお肉のジュ。
↓牛フィレにはカリフォルニア/ナパ・ヴァレーの赤
The Mascot Napa Valley Red Wine Oakville 2012
ブドウ品種：カベルネソーヴィニヨン等々
↓気になることは即調べる。学びの機会を無駄にしない☻
↓いつものスガラボカレー
↓今回の私のスガラボカレー
か、か、かわいい〜₍( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡センス溢れすぎっ！具材の旨みが滲み出た黒毛和牛のビーフカレーは絶品！
SUGALABOVはココからも盛り上がるデザートタイム ↓宮崎県産 日向夏
↓普通に撮らせて下さい...^^;
↓古都華
SUGALABO特注の化粧箱におさめられたプレミアム苺 古都華は、奈良県生まれのブランド苺。ツヤのある実は深い赤色に色づき、まるで宝石のルビーのような美しさ。『お好きなだけどうぞ』のお言葉に、一つだけ控えめにいただきます。糖度と酸味のバランスが良く香りも豊かで美味♡
↓グランデセール
奈良 中井農園 古都華 ミルフィーユ
熊本 菊池 Herb&Rose リュバーブ
古都華を使ったリッチなミルフィーユ。リュバーブのコンポート入り。古都華のシャーベット添え。サックサクのパイ生地に、苺のフレッシュな甘酸っぱさと、クリームのコクとまろやかな甘み、優勝♡
↓たけしシェフがハーブティーを作るシーン
↓お誕生日おめでとう♥︎︎∗︎*ﾟこれから始まる一年が愛と喜びで溢れますように✿ᵕ̈*
↓なんと須賀シェフのお父様にもお会いすることができました。優しくてとっても素敵なお父様でした。名古屋のご実家のフランス料理店「レストラン シェコーベ」「パティスリーシェコーベ」にも伺いたいです♥︎︎∗︎*ﾟこの日のパパさん全身ルイヴィトンでオシャレでした☆
↓お見送りシーン
↓三月のお料理も最高だった♥︎︎∗︎*ﾟ
⁽
↓東京のお友達からの手土産♥︎︎∗︎*ﾟ幸せすぎます
↓コーディネート👗
次の新作miimiブラウスを着て行きました。シルエット美がポイントなので、際立つようにシンプルなブラックパンツを合わせました。甘いフリルデザインもマニッシュに決まります☻
その他ドルガバのパンツ、miumiuのパンプス、GUCCIのベルト、HERMES白バーキン30㎝、CHANELリング、ハリーウィンストンの時計。
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