渋谷に行くと必ず購入するのが

ブリコラージュブレッド

パン・ド・ミ

 

 

1本購入しました。

 

 

フレンチの名店

「レフェルヴェソンス」の姉妹店の

ベーカリーなんです。

 

 

六本木ヒルズでも

何度か購入している

お気に入りの食パンです。

 

 

断面。

 

 

生地がぺったりとしていて

小麦の香りが豊かで

高級レストランでいただくような

味わいの食パンです。