おはようございます
今日から新学期の方も多いですね🌸
サロン出勤途中
ピカピカのランドセルを持った
新1年生を見て癒されました
かわえぇ…
さて春休みは娘たちと過ごす時間が
とても長かったのですが
週末はデイキャンプへ行っていました🌸
途中、お花見会場で
豆腐の田楽を発見！
これ大好きなんですよ〜。
娘たちと取り合いながら食べました
(2皿にすれば良かった！笑)
そういえば岐阜に来てビックリしたことが
おでん、必ず「お味噌」なんですよね。
関西にいた頃はお出汁スープに
とりあえずカラシ一択！だったかな。
さて、寄り道しながら
デイキャンプ場に到着🌸🌸
娘たちは100パーセント食べてくれるだろう
チキンラーメンにしました
気持ちタンパク質(卵)と
ブロッコリーを添えて……🥚
母子キャンのキャンプ飯って
なかなか難しいのです。
1人でも沢山食べてくれる子がいると
楽なんですが
女子sは、そこまで食べない
oh
私が食べたメニューはというと
【ガパオライス】にしました〜
漬け込む事で味もしっかり
お肉はしっとりして美味しいです！
むね肉は繊維を断ち切るようそぎ切り
細かく刻んだら
・ナンプラー大さじ1
・醤油 大さじ1/2
・ラカント大さじ1
・ガーリックパウダー少し
をビニール袋に入れて漬け込んでおきます。
現地にて焼いたら完成！
パプリカ、ピーマン、温泉卵も持参しました🫑
これ私一人分です☝️☝️☝️笑
さて、今週から、サロンフル出勤です
春休みに溜まったお疲れを
とっていきますよ〜！！！
それでは
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