メリークリスマス🎄
昨日はクッキーとケーキを作る予定が、クッキーで力尽きました…。
型抜きクッキーは卵黄だけの超サックサク生地。(ちょっとコゲてるけど…)
この他に卵白消費で絞り出しクッキーも作りました。
“この力尽きた” っての、比喩じゃなく本当に尽きちゃって…
ほんの数時間立ちっぱなしだっただけなのに動けなくなって、疲れて気持ち悪くて夜はなかなか大変でした。
たかがクッキー作りでこの疲労感、こんなんで私出産を乗り越えられるの…?
冗談抜きに
ベリークルシミマスな夜…。
たぶんこれこそが高齢出産の壁なのではないでしょうか?
経験者によると30代と40の妊娠ではもう明らかに体力の違いを感じるらしいですからねぇ。
まぁ私には経験がないのでその違いが分かりませんが。
ちなみに予定ではカラフルでファビュラスなアイシングクッキーにする予定が…
こういうの。
アイシング初心者にはハードルが高すぎ+疲労で色バリエをつけるのは挫折。
結果、白一色とキラキラデコでごまかす。
あーあこんな中途半端ならやらなきゃ良かった…と思ったら、
こういう物を見慣れてないトムさんはめちゃくちゃ褒めてくれて喜んでくれました♪
「すごーい!かわいいねー!!すごい!!」
日本のお菓子作りが得意な人が見たら「うわあ…」レベルでも、こんだけ喜んでくれたら疲労も報われるわ〜
しかしせっかくのクッキーツリーだったのに、トムさんに上の部分を落とされ崩された。
あうう、私の疲労の結晶が…!!
でもこんな中途半端な出来でも「すごくプリティーだね!」と喜んでくれたので…まぁ良しとしましょう。
大量に出来上がったクッキー、疲れて見るのも嫌になって「誰がこんなに食べるんだよ」と思ったものの、
「これチョーおいしいね!!」
とトムさんがばくばく食べてくれてるので消費はなんとかなりそうです。
イギリス人なので紅茶にクッキーをドボン!で飲み込むように食べてます。
(私には理解できない食べ方)
今年はここまでだったけど、アイシングクッキーは毎年ちょっとずつ上達していけばいいかな〜。
今回で少しコツもつかめたことだしね。
いつかはデコのチョコプレートにも挑戦したいと思ってます。
皆さま、楽しいクリスマスを過ごしましたでしょうか??
今日の夜には日本の皆さんはクリスマスツリーはしまいこんでしめ縄を出すんでしょうかね〜。
こちらではクリスマスツリーをしまうのは1月6日
…あたりから1月中旬にかけてぬるっとクリスマスが終わる感じです。
ニュージーランドは色んな境界線が甘い…。
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