アジア最大のコーヒーイベントが
今日から始まりました
多くのコーヒー系YouTubeチャンネルが
ビッグサイトからLIVEをしてましたが
空前のコーヒーブームなので
すっごい盛況のようです
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名称
SCAJ ワールド スペシャルティコーヒー カンファレンス アンド エキシビション 2022（SCAJ2022）
SCAJ World Specialty Coffee Conference and Exhibition 2022 -
会期
2022年10月12日 (水) 〜 14日 (金) 10:00〜17:00 (最終日は16:00まで)
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会場
東京ビッグサイト 西展示棟 3・4ホール
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入場料
3日間共通 当日2,000円 事前登録 1,200円 (税込) *招待券持参で無料
コーヒーギアを見に行きたいけど
サクッと行けない石垣島
ネットでコーヒー情報を収集して
今日もいろんな
ギアが届きました
大量の宅配品の中から
今日は珈琲ドリッパーに絞って
ご紹介させていただきます
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クレバードリッパー
一見普通のドリッパーのようですが
簡単にいうと
ハンドドリップと
フレンチドリップの
いいとこ取り
そして
誰でも簡単に
美味しいコーヒーを
淹れることができる
ドリッパーなのです
クレバードリッパーを知ったのは
石垣島の自家焙煎カフェ
CHIMP
石垣市美崎町11-5 メゾンノア 1F
石垣島に数ある
美味い自家焙煎コーヒー店の中でも
マイベスト3に入る店ですが
かなりの無名店で
いつも空いています
実はおしゃれで
空いているから居心地もいい
改めてブログで詳しく
紹介したいと思います
CHIMPのうまいコーヒーは
珍しい淹れ方で
聞けばそれが
クレバードリッパーだったのです
クレバードリップとは
文字で説明するよりも
YouTubeをご覧ください
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石垣島では
欲しいものは何ひとつ買えません
なので
毎日のようにAmazonで買い物し
PayPayポイント付与率が上がる
日曜には
Yahoo、ZOZO、LOHACOで
必ず買い物をして
Pay ID と Creema で
珍しいものを探します
Pay ID で
どんなものを買うかと言うと
例えば今日届いたのは
コーヒー豆
ぼくは2日で100gの豆を
飲み切ってしまうので
もちろん石垣島でも買いますが
いろんな味を楽しみたいので
全国から取り寄せもします
問題は
石垣島は送料がバカ高い
店も多く
全国送料無料や
ゆうパケット全国送料一律
のお店から購入します
今日は名古屋から
届きました
MUNIEQ という
シンプルなキャンプギアを製作する
キャンプガレージブランドから
キャンプ用ドリッパーと
ドリッパー専用ケースと
エゾシカの革のコースターが
エゾシカ？
MUNIEQさんは
北海道の会社のようで
10日かけて石垣島に到着です
無印良品やユニクロでさえ
全て現物が見れない石垣島では
写真だけで買うことに慣れてしまって
Pay ID でしか買えないものでも
抵抗なく
どんどん購入します
いいやん〜
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ってことで
ドリッパーがふたつ増えました
コーヒーギアも
キャンプギアも
集め始めたのは実はまだ
半年前から
収集したいろんなギアの中から
ドリッパーを少し
紹介したいと思います
KINTOの
ブリュワースタンドセット
KINTOが大好きで
キッチン用品は
KINTOが多いこともあり
コーヒーギアも
超かっこいいし
最初に買ったのがこれ
KINTOのドリッパーの形状
素直にまっすぐ流れる感じ
ORIGAMI
最近流行ってるよね
石垣島では
FUSHI COFFEE ROASTERS さん
WILL KELI CAFE さん
コーヒーにこだわリマくるこの2店が
ORIGAMI でハンドドリップされてます
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Zebrang
今年スタートしたばかりの
HARIOのアウトドアブランドです
半円板状のシリコンゴム
まるめてホックで留めると
かっこいいドリッパーに
内側の表面形状が
HARIOのV60ドリッパーと
全く同じ
つまり
アウトドアでも
いつもと同じコーヒーが
淹れられるのです
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軽くて荷物にならないキャンプギア
Rivers
マグボトルで有名なReversも
キャンプギアが増えています
Zebrang同様シリコンゴム製
アウトドアでこんな
ギアコーディネートが
素敵だと思いませんか？
収納するときは
こちらはシンプルに折り曲げて
ぺったんこになります
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UNIFLAME
キャンプドリッパーの定番
ユニフレームのコーヒーバネット
こんなにスケスケじゃ
お湯が豆に浸透しないでしょ
と思ったけど
透過スピードはV60と変わりなく
雑味は少し出がちだけど
アウトドアでは気にならない
バネ状だから
軽く押しつぶせば
専用ケースに入る仕組み
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コーヒーの味は
いろんな要素で変わりまくるし
ドリッパーも
その要因のひとつ
今日はアウトドア用の
ドリッパーを紹介しましたが
いつかまた
おうち用ドリッパーの種類と
違いをお伝えできればと思います
石垣島旅行の際は
Atsushiフォトワールドの主人公となって
思い出を写真に残しませんか
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(c) atsushi -PIXTA -
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