大好きなパン屋さんのひとつ「R Baker(アールベイカー)」の全店舗で、3月から発売されている「のびーるクロワッサン」。
お餅のようにのびるほどの生地が新食感で、話題になっています!
もともと、世田谷区の「R baker mini 祖師ヶ谷大蔵店」と、JR品川駅のエキナカ商業施設「エキュート品川」のポップアップストアの2店舗のみで販売して、SNSで話題になっていたパンです。
3月1日からは、全国の「R Baker(アールベイカー)」、「自家製酵母パン Coccinelle(コシニール)」、「THE GROUNDS BAKER(ザ・グラウンズベイカー)」全34店舗で販売開始と聞き、「R Baker 武蔵小杉店」でゲット♪
「R Baker」は、『心とからだにおいしいパンを』という想いのもと、原料にこだわり、特に、ヘルシーさに加えて、食料自給率の向上にもつながるという観点から、 国産米粉をメインの材料として採用しています。
カフェスペースを併設した店舗も多く、武蔵小杉店では、もっちりしっとりした食パンを使ったモーニングも大人気!!!
「のびーるクロワッサン」通称『のびクロ』は、自宅なら電子レンジで10秒~15秒温めるのがおススメ。
イートインならお店で温めて提供してもらえます。
もちろん常温でも美味しくいただけますが、温めたほうがビヨーンっとのびるとのこと。
のびーるクロワッサン ミルク
のびーるクロワッサン ガトーショコラ
のびーるクロワッサン ロイヤルミルクティー
実際にいただいてみたら、外はクロワッサンみたいにサクサクなのに、中の生地はモッチモチで、ビヨーンとのびました♡
が、両手を使うので。カメラを固定する機材もなく、写真に撮れず(笑)
イメージ写真を貼っておきます・・・
3種の中で、一番好きな味は「ロイヤルミルクティー」
一緒にいただいた「チャイ」との相性もよかったです♡
「R Baker」は、東京・神奈川・千葉・埼玉・大阪・兵庫にあるので、気になる方は試してみて!
「R Baker」公式↓
本日、簡単更新で失礼します!