埼玉・大宮にいながら 北欧旅行気分が味わえるという 「おふろcafe utatane（うたたね）」に、北欧料理が楽しめるダイニングがオープンしました。
お店の名前は「Nordic Cafe ＆ Dining matka」 （ノルディックカフェ アンド ダイニング マトカ）
料理は、フィンランド政府観光局公認の フィンランドサウナアンバサダー・新谷タケローさん監修です。
フィンランドの家庭料理の定番、スパイスのきいた肉だんごは、ホワイトソースとコケモモジャムをつけていただきます。
その他、美味しいものいっぱい。
オーロラパフェもきれい✨
入口を入ると、暖炉のある寛ぎスペースの向こうには、オーロラも見えるよ～
お風呂、サウナ、グルメ､宿泊もできる「おふろcafe utatane」でまったり最高！
詳しくはリビングさいたまwebで紹介しました。
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https://mrs.living.jp/saitama/town_gourmet/reporter/5640984
良かったら読んでみてね！
本日、簡単更新で失礼します！
