ある日のラー活は ”二郎インスパイア系”の中でも、初心者が入りやすいソフトな接客が評判の「ラーメン百人力西川口店」へ。
ラーメンの野菜マシをいただきました！
お店があるのは、JR西川口駅から徒歩2～3分。
赤い看板が、遠くからでも目立ちます！
店内は席間の空間も広めで、カウンター席とテーブル席があります。
オーダーは入口の食券販売機で。
・ラーメン（麺250g・豚2枚）900円
・小ラーメン（麺125g・豚2枚）850円
・大ラーメン（麺375g・豚2枚）1000円
※ぶた・小ぶた・大ぶた（豚5枚）＋200円
※ぶたダブル（豚8枚）＋350円
”二郎系”と言えば、注文時にトッピングや味を自分好みに調整してもらう「コール」がありますが、お店によってタイミングやキーワードが微妙に異なったりするので、緊張しますよね。
「ラーメン百人力西川口店」では、食券を買って着席したら、スタッフさんが一人ひとりに優しく好みを聞いてくれました。
ちなみに標準では、「ニンニク抜き・野菜300g・背アブラ抜き」となっています。
私は「野菜マシ（450g）・味の濃さ 標準」で、「ニンニク」「背アブラ」は別皿にしていただくことに。
ラーメン 900円
本当は「野菜マシマシ」に挑戦してみたかったけど、初めてのお店なので「マシ」で様子を見る事に…
もやしが中心の野菜は、キャベツもまぁまぁ入ってい熱々で湯気が出ています。
ぶた（チャーシュー）の存在感も、二郎系ならではの迫力♪
上から、背アブラとニンニクを少し乗せて準備OK。
いただきまーす！！
まずは、端っこからレンゲを差し込んでスープから。
豚の脂がとけこんだコクのあるスープは、思ったよりマイルドで好きな感じ。
続いて野菜。
スープが冷めないよう、熱々シャキシャキのもやしと、キャベツの甘さがイイ感じ。
最初はこのまま楽しみ、途中で背アブラと混ぜたり、スープと絡めたり、、、
背アブラは味付されているので、野菜と合う～
しばらく野菜を楽しんだら、のびないうちに下から麺を引っ張り出すよ～
二郎系ならではの硬めに茹でられた中太麺には、スープも絶妙にしみ込んでいて、ワシワシ楽しみました。
続いてぶたさん。
この厚さでも箸で持ち上げると崩れそうな柔らかさでした。
しょっぱすぎない適度な味付けが、ラーメンにマッチします。
熱々のスープに沈めておくと、さらにお肉がほぐれてトロける柔らかさになりますよ。
というわけで、野菜マシマシラーメン、箸が止まらずノンストップで食べ進めました。
女性スタッフ中心のせいか、店内の雰囲気は噂通り優しかった。
一部の二郎系のように緊張しながらのオーダーや、早く食べ終わらないといけないプレッシャーも感じませんでした。
ここなら、”二郎インスパイア系”初心者や、女性1人でも入りやすいと思います。
ごちそうさまでした！
ラーメン百人力西川口店
《住所》埼玉県川口市並木3丁目10-13 矢下ビル 1F
《電話番号》048-258-2508
《営業時間》 11:30～23:00
[日] 11:30～21:30
※ラストオーダーは各30分前
《公式X》
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