今回ホストをしてくれた家の玄関

 

アメリカ人が演出する

和の空間 

 

 

 

 

 

 

 

 

お箸の置き位置が

やはり洋風てへぺろ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

アペタイザー

 

上の段から

とびこ

クレームフレーシュ

スモークサーモン

ネギ

ゆで卵

下二段は

トマトと穀物???

 

初めて頂きました

 

美味!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

メインディッシュ

 

チリアンシーバスにXO醤を

使ったソースをかけて

 

美味しい!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

パンナコッタデザート

 

器良し!

見た目良し!

味良し!

 

 

 

 

塩抜きされた

桜の花

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

グルテンフリーの

胡麻入りクッキー

 

サクサク感

たまりません

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

次回(3月4日)は我が家の予定です

 

 

さて、何を作ろう・・

 

 

 

第五回はこちら

第三回はこちら

です

 

 

 

 

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