旬菜食房 はな花
去年の盆明けから暑い最中、ゴミ捨てからはじまり、庭木の移植、土の搬出
腐っていたデッキの床板の交換塗装、松の手入れ、砕石の敷均しなど半年にわたってからかっていた物件。
（着工前）
近くの駐車場が少なくて困っていた”十割手打ちそば ＷＡＲＡＪＩ”さんに借りてもらい
手を付けてから半年、やっと晴れて先月末にオープン。
ずっと関わってきただけに感慨深いものがありますね＾＾
ここのオーナーの槙野さん、元は東京でプロカメラマンやってた方。
ほったらかし温泉からのロケーションに魅了され
念願だった蕎麦屋を迷わず開業したという大胆さ『笑』
大胆な割に手打ちそばは繊細な味で固定客も多いらしい。
で、元職の繋がりで”はなまるマーケット”に出ている岡江久美子さんとは友達らしいのだ！
ということは・・同じ他誕生日の堤信子さん（大ファンです＾＾）
二人で桃の花が咲いたら、温泉+花見+グルメツアーに来るように呼んでよーーー！
なんて、今日昼飯を食べながらオネダリした次第です 『笑』
ほぼ一ヶ月経過しますが、順調に客は入っているようです。
隣の”ほうとう蔵 歩成”も、ほうとう日本一に輝いてから、土日は終日満員の日も増えましたし
ともに切磋琢磨しながら頑張って行ってもらいたいものです＾＾
店子の繁盛は大家さん冥利につきますね （‐＾▽＾‐）
あ、もちろん”焼肉かさふじ”も頑張っています。
あとはここにパスタ屋が入ってくれれば、万力グルメタウン（仮称）完成＾＾
麺という麺がすべて揃うのになあ。
自称、山梨市一等地 『笑』21坪 誰かイタリアンやりたい方いませんか～～？